食品饮料、清洁 保养品使用芦荟已经不稀奇，现在芦荟成为洗衣粉和洗 衣精的天然洁净成分。据学者的研究，芦荟中所含的“ 皂角甘”具有清洁及抗菌效力，对衣物有清洁功效，医 师的试验也显示，芦荟成分温和，清洗衣物时不易造成 皮肤干涩涩或刺激性残留。 近几年来，清洁用品愈来愈强调环保，洗碗精使用 椰子油或添加了醋，增强洗...
2003年07月21日 7:40 PM 智慧妙管家
2003年07月21日 7:40 PM 有些朋友最爱有奶泡的咖啡，绵密的奶泡可以给人一种幸福的感觉。但是自己在家究竟要怎么做出这种幸福的口感呢？
2003年07月18日 4:17 AM 碗加盖子，日本人玩出一堆学问﹗比传统饭碗大上许多，碗身碗盖都是陶瓷材，叫做“盖饭碗”。陶瓷碗加上各种不同材质的盖子，拿来放食物或渍物，日本人管它叫“盖物碗”。口径不大，多数在八、九公分以下，日本料理店常见喝味噌汤的漆器碗，则叫“煮物碗”。还有一种与有盖汤碗大小相差不远，但较之有更多深浅、宽窄的变化，日本人拿来做茶碗蒸料理，是另一种煮物碗。
2003年07月03日 3:16 AM 家里的棉布窗帘常被灰尘油烟熏得又黄又黑很不好清洗，只要先将窗帘用清水轻轻搓揉一下把灰尘洗去，然后用生姜一小块（约三两，视窗帘的大小斟酌），切成细丝后用开水煮成一盆生姜水，然后放入窗帘泡三小时左右，再倒入少许洗衣粉一起轻轻搓洗冲干净，就可将灰尘油垢洗得干干净净。这是洗衣店老板教的小偏方，不妨试试。
2003年06月28日 9:26 PM 自由时报记者◎冯亦宁 很多家庭主妇会利用洗米水来搓洗抹布、擦地板，但是洗米水也是古早人最爱的护肤保养圣品呢！洗米水清洁力佳，不但可以代替肥皂而且使用洗米水来清洁脸部也十分经济实惠。此外，把带腥味的菜放入加盐的洗米水里边搓洗后再以清水洗净，可去除腥味。
2003年06月27日 5:54 AM 自由时报记者王莺娟/台北报导 我并非烹饪高手，想做蒸鱼或酸醋鱼时，总是抓不好酱油，醋，糖的比例，很令我伤脑筋！
2003年06月17日 3:36 AM 夏天是盛产毛豆的季节，如果去日本料理店用餐，客人一坐下，马上就会来盘带荚毛豆，让你开开胃，只是这么一小盘，怎么样也满足不了胃口，不如自己在家做，再来杯啤酒，实在是人生一大乐事。
2003年06月15日 11:28 PM 宰杀鸭子，许多人感到最麻烦的是拔干净鸭毛。这里不妨试用一法：将鸭子在宰杀之前，灌上1小匙酒，割颈出血断气后，放在始终保持70° C的热水浸泡，先泡鸭身，后泡鸭头颈，顺着鸭毛拔，这样就容易拔干净。
2003年06月15日 1:46 AM 身为家庭主妇一定常为烹煮三餐大伤脑筋，尤其是米饭。
2003年06月14日 10:57 AM 早上起床为什么要折棉被？想必有很多人都曾有过这个疑惑。
2003年05月28日 3:18 AM 盛产芦笋的季节又快到了，不管是凉拌或是炒肉丝，清爽的口味非常适合炎热的天气。只不过芦笋买回来，如果不马上烹调，又不做处理就冰在冰箱里，很容易就失去口感。
2003年05月17日 3:52 AM 一般性消毒主要是指在对家里的空气、地面、家具表面、手、食具、衣被和毛巾等的日常消毒。1．空气消毒：可采用最简便易行的开窗通风换气方法，每次开窗10到30分钟，使空气流通，让病菌排出室外。
2003年04月29日 4:55 AM 特别注意下列各点：.确保粪渠及污水渠畅通、无损；如运作不正常，出现泄漏，应立即维修。.如发现有虫鼠为患迹象（例如有老鼠排泄物、蟑螂、积水等），应立即.采取清洁行动，杜绝虫患鼠患。如有需要，可寻求管理处协助。.保持地毡清洁，须每日吸尘及定期清洗。.确保通风系统运作正常，定期清洗冷气机隔尘网。
2003年04月28日 10:41 PM 过去看过日本的美食节目，对于主持人常强调洗米的技巧，印象十分深刻，主持人总是用日语说：“压沙细！”，意思就是要轻柔些，用温柔的心及轻巧的力度来洗米，所以常看见他们煮出来的米饭，总是亮澄澄且晶莹剔透，感觉十分美味可口。
2003年04月28日 7:59 PM 自由时报记者李昕蓉◎台北报导 摄影◎记者陈全 清明已过，空气中，风向变了，湿暖的南风取代了凛冽的北风，原本穿在、盖在身上的厚重冬衣、冬被，即将功成身退，换轻薄的夏装凉被登场了。然而，体积庞大的毛衣大衣羽绒被该怎么收藏，对家中空间宽广的大户人家或许不成问题，但是，却让许多家里坪数不大的小家庭、或是租屋在外的蜗牛族伤透脑筋。
2003年04月13日 11:15 AM 毛料西装在收藏之前，应用扫帚或软刷将衣服刷扫一遍，除掉尘土，以防虫蛀。收藏时，应放些用纸包好的樟脑块。夏季天气炎热，应将衣服拿出来通几次风，方法是将衣服挂在干燥、阴凉处即可。
2003年04月13日 10:09 AM 人参：可装入石灰箱内，将箱口盖严。
2003年03月13日 12:02 PM 料理米酒含盐量很低，每瓶仅含0.5%，比一茶匙5公克还少，一般不会影响菜肴口感。如怕影响菜的口味﹐可加几片甘草或5至10颗红枣或黑枣，便能去除过多的盐味。
2003年03月03日 2:22 AM 今日头条
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美国川普政府（特朗普）与进口商之间围绕关税退款的法律争议持续升温。美国司法部周二（6月2日）正式提起上诉，挑战美国国际贸易法院（CIT）法官理查德‧伊顿（Richard Eaton）要求政府向所有受影响进口商退还关税的裁定。案件下一步将由美...
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