家常菜
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【美食天堂】超赞的蕃茄牛肉家常菜 2017/10/05超赞的蕃茄牛肉家常菜:今天跟大家分享一道非常下饭的番茄牛肉!很适合忙碌的家庭,只需要做一锅,然后配上米饭就都搞定了! ...
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【美食天堂】赞不绝口的家常红烧肉 2017/09/30赞不绝口的家常红烧肉:红烧肉有很多种,今天跟大家介绍一道家常红烧肉的做法。这种作法呢,会让不爱吃肥肉的人,吃了之后都赞不绝口! 家...
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眷村家常菜比赛飘香华埠 宁式烤年糕夺冠 2017/07/15奚家鸡、眷村卤味、宁式烤年糕、卤水鸡腿、芋头烧鸭、红烧狮子头、上海油爆虾、笋干烧肉、鹌鹑蛋蒸肉、西红柿烧牛尾、上海咸肉菜饭……,五花八门...
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家常食谱【鸡丝炒面】 2017/04/23在国外中餐馆都有鸡肉捞面这一道菜,不过常常都是将鸡肉切成片, 不过罗师傅选择将鸡肉切成丝,因为配菜也都是切成丝,切成片或丝...
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跟着大厨学做菜—油爆虾 2017/01/10油爆虾,虾壳入口一抿,卤汁均匀包裹在虾壳上,咸鲜微甜,虾肉口感爽脆、味道浓郁!油炸动作快,可以锁住鲜嫩,希望虾壳更脆,可以高温再炸一次。
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七味酱烧快乐猪 甜咸酱汁超下饭 2017/01/07一口猪五花肉,甜咸滋味跃上舌尖,酱烧料理搭配美味五花肉,不仅是小朋友最爱,也是超下饭料理。只要调味料比例选择正确,美味酱烧快乐猪就轻松上...
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眷村家常菜比赛 中华公所主席获亚军 2016/11/15醉鸡、眷村鲁味、山东烧鸡、蛋饺、芋头烧鸭、红烧狮子头、糖醋排骨、萝卜丝饼、家乡油饭⋯⋯,一整桌的眷村菜肴看上去,不仅让人嘴馋,也让人感受...
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眷村家常菜比赛 本周六华埠举办 2016/11/10为弘扬眷村饮食文化,大纽约眷村之友联谊会将于11月12日(本周六)举办第四届“眷村家常菜厨艺交流比赛”。会长王小燕11月7日表示,希望喜...
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这些家常菜很养生 但吃错恐成毒药! 2016/10/18食物是提供人体能量的主要来源,健康养生饮食以天然当季食物最好,烹调的方式可以让食物更美味,但有些食物在处理烹调的方式不对,再营养养生的食...
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这些家常菜是孩子必吃的长高菜 2016/05/06骨骼自出生后持续生长,直到约18岁才停止,所以成长中的儿童及青少年,补充足够的钙质是相当重要的。为了让孩子能高人一等,除了喝牛奶,一些堪...
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大陆物价猛涨 副食品价格5个月涨幅超40% 2016/04/04从中国新年以来,大陆副食品价格一直在上涨,尤其是蔬菜和猪肉涨幅更是令人乍舌,有数据显示民众日常生活中家常菜的成本涨幅超过40%。
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轻松料理才有时间“吃饭配话” 2016/03/10在跨国公司担任高阶主管的女性友人对我说:“用了黑龙酱油之后,省下了下厨的时间,多了跟孩子的互动,让我跟孩子的关系真的缩到最短最短最短的距...
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真味感动娘心 2016/01/1313岁的纯真孩子,不知道酱油如何用?不知道做菜的火侯?只在肚子饿的时候,才会往厨房跑,要求妈妈让他试吃锅里的红烧肉。就这么浅薄的经验,要...
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黑龙杯烹饪赛 传承台湾妈妈的原味 2015/10/29台湾料理逐渐西化,拿掉了创意之后,料理的本质是什么?一位厨师用他的经验诠释:“吃到嘴巴的东西,骗不了人,传统且道地的菜肴是客人的最爱,把...
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眷村菜比赛 回味舌尖上的记忆 2015/09/21由大纽约眷村之友联谊会主办的第三届“眷村家常菜厨艺比赛”19日晚在法拉盛五星级夜总会举行,现场有20多道送选参赛的佳肴,还有大纽约客家会...
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【梁厨美食】金蒜金勾蒸双蔬 2015/09/05有40多年料理经验,曾任美心饮食集团日本首间中菜旗舰店副主厨、海城酒楼 (Ocean City)主厨的粤菜大厨梁志生先生,本周为大家带来...
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【梁厨美食】烧汁杂菌炒牛柳粒 2015/08/29有40多年料理经验,曾任美心饮食集团日本首间中菜旗舰店副主厨、海城酒楼 (Ocean City)主厨的粤菜大厨梁志生先生,本周为大家带来...
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【梁厨美食】冬菜肉碎焖白豆角 2015/08/22有40多年料理经验,曾任美心饮食集团日本首间中菜旗舰店副主厨、海城酒楼 (Ocean City)主厨的粤菜大厨梁志生先生,本周为大家带来...
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【梁厨美食】冬瓜云苓鹌鹑汤 2015/08/15有40多年料理经验,曾任美心饮食集团日本首间中菜旗舰店副主厨、海城酒楼 (Ocean City)主厨的粤菜大厨梁志生先生,本周为大家带来...
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【梁厨美食】凉瓜豆腐泡煮鱼 2015/08/08有40多年料理经验,曾任美心饮食集团日本首间中菜旗舰店副主厨、海城酒楼 (Ocean City)主厨的粤菜大厨梁志生先生,本周为大家带来...
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分享“妈妈味” 眷村菜比赛九月举行 2015/08/01为弘扬眷村饮食文化,大纽约眷村之友联谊会将于9月19日中秋节前夕举办第三届“眷村家常菜厨艺交流比赛”,会长王小燕7月30日表示,希望喜爱...
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【梁厨美食】奶油大蒜薯仔汤 2015/08/01有40多年料理经验,曾任美心饮食集团日本首间中菜旗舰店副主厨、海城酒楼 (Ocean City)主厨的粤菜大厨梁志生先生,本周为大家带来...
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【梁厨美食】Xo酱西芹炒腰花 2015/07/25有40多年料理经验,曾任美心饮食集团日本首间中菜旗舰店副主厨、海城酒楼 (Ocean City)主厨的粤菜大厨梁志生先生,本周为大家带来...
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【梁厨美食】日本味噌汁烧焗鲍鱼 2015/07/18有40多年料理经验,曾任美心饮食集团日本首间中菜旗舰店副主厨、海城酒楼 (Ocean City)主厨的粤菜大厨梁志生先生,本周为大家带来...
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【梁厨美食】麒麟蒸石斑鱼 2015/07/13有40多年料理经验,曾任美心饮食集团日本首间中菜旗舰店副主厨、海城酒楼 (Ocean City)主厨的粤菜大厨梁志生先生,本周为大家带来...
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【梁厨美食】 韭菜花炒石班球 2015/07/10有40多年料理经验,曾任美心饮食集团日本首间中菜旗舰店副主厨、海城酒楼 (Ocean City)主厨的粤菜大厨梁志生先生,本周为大家带来...
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【梁厨美食】鲜蟹肉鱼子素翅羹 2015/07/05有40多年料理经验,曾任美心饮食集团日本首间中菜旗舰店副主厨、海城酒楼 (Ocean City)行政总厨的粤菜大厨梁志生先生,本周为大家...
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【梁厨美食】 发菜蚝豉焖猪手 2015/07/04有40多年料理经验,曾任美心饮食集团日本首间中菜旗舰店副主厨、海城酒楼 (Ocean City)主厨的粤菜大厨梁志生先生,本周为大家带来...