三道家常菜降尿酸 治痛风又养肾

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【大纪元2016年06月30日讯】(大纪元记者李熙综合报导)经济条件提升,日常饮食总是少不了鱼鱼肉肉,现又正临夏天,许多上班族下班后经常和同事或三五好友相约喝一杯,热炒、海鲜加上啤酒,尿酸堆积多了,痛风就会找上门,肾脏功能也会渐渐退化。

尿酸是细胞新陈代谢产生的废物,若血中尿酸值过高,会形成尿酸盐结晶沉积在身体各处,沉积的尿酸(也称为痛风石)看起来像是皮下的包块,如果肾脏内的尿酸结晶就会形成肾结石。

男性痛风
痛风(大纪元图片库)

要如何降尿酸?专家推荐3道家常汤品,没有聚会的日子就可在家自我保养。

3道降尿酸食疗汤品:

冬瓜薏仁汤

材料:连皮冬瓜60克、薏仁60克。

作法:将冬瓜、冬瓜皮、薏仁放入水锅,煮至食材软烂,加点盐调味即可。

冬瓜有清热解毒、利水消肿、清胃降火的功效薏仁有防癌、利尿、消炎、镇痛、袪痰的功效。冬瓜、薏仁都有利尿作用,多吃可促进尿酸排出,减少尿酸合成。

Wax gourd
冬瓜(Fotolia)

 百合丝瓜汤

材料:新鲜百合30克、丝瓜一条。

作法:丝瓜去皮切块,百合洗净,放进水锅,煮软后加点盐调味。

百合含有丰富的秋水仙堿,可减少尿酸形成的尿酸盐沉积,起到迅速减轻炎症,有效止痛的作用,对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助冶疗作用。丝瓜也具有加速排出尿酸、避免尿酸形成的功效,同样可作为痛风患者的辅助药膳。

Chinese traditional medicinal herb collection, isolated over whi
百合(Fotolia)

茯苓玉米须汤      

材料:茯苓10克、玉米须15克、水500㏄。

作法:将所有材料倒入水锅中,煮滚后转小火煮续煮10分钟即可。

临床研究观察,茯苓对肾功能有保护作用,以及增加人体的尿酸盐排泄的作用。玉米须能清热利尿,有降低体内尿酸的作用。@*

茯苓(大纪元图片库)

责任编辑:茉莉

 

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