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葡萄乾減產 英國受衝擊

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【大紀元2018年03月03日訊】(大紀元英國記者站報導)英國是世界上最大的乾果進口國。但是主要的乾果供應商近日表示,葡萄乾的價格自從去年9月以來已經上漲了42%,這可能會影響到英國許多種麵食的價格。

零售業諮詢公司Mintec的市場分析師對BBC表示,英國進口的葡萄乾主要來自美國加州,而目前由於人工和土地成本的增加,加州的農民生產的乾果減少,而改種更賺錢的作物。

同時,希臘的葡萄乾產量也減少了,供應商開始增加從土耳其購買葡萄乾。

一些麵包廠家對BBC表示,他們手中有大量的乾果,因此近期有乾果的麵包價錢不會上漲,但是聖誕節期間,聖誕布丁可能會漲價。◇

責任編輯:文婧

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