【大紀元4月5日報導】(據中廣新聞林憲源報導)梅子盛產也帶來銷售的問題，雖然農政單位推銷國人多使用梅子，但是據說就連國內市場上賣的梅子蜜餞也有七成來自大陸，可能在品管上有健康的疑慮，專家也提供選購梅子蜜餞的訣竅：像是顏色太綠，太黃，脆梅太脆，或是吃起來喉嚨癢，或是聞起來刺鼻的，最好都不要買．
台灣梅子的主要產地包括：南投，高雄，花蓮，台東，但是現在不只原本的日本市場被大陸梅子搶佔，連台灣市場的梅子蜜餞據說都有七成是大陸的便宜梅子，農政單位大力推銷食用梅子，希望幫果農找生計，但是怎樣選購梅子？南投信義鄉農會總幹事〔黃志輝〕說：梅子雖然是酸的但是他可是眾所周知的鹼性食材，梅子入菜，酸酸的味道既開胃，又可以調理酸性體質．但是怕的就是加工時不衛生，或是添加危害身體的化學原料．
〔黃志輝〕說：脆梅如果顏色太綠，吃起來太脆的，可能是加了色素，還可能泡鈣．黃梅如果很黃很脆，也有可能是泡鈣後又添加二氧化硫．有些梅子被添加的糖精，防腐劑，吃起來甜但喉嚨會搔癢．至於聞起來刺鼻的，可能是加藥劑除臭，這些最好都不要買．
專家說：台灣的梅子果園有將近三分之二是廢棄不採收的，這都是因為大陸梅子搶佔了大部分的市場，至於大陸梅子過去十幾年產量大增，據說則是二十年前台商選擇了台灣優秀的梅子品種，前往大陸大肆種植後的結果．
