【大紀元6月16日報導】（中央社記者楊明珠東京十六日專電）日本東北大學教授進行動物實驗發現，肝臟擁有測知體脂肪的功能，可藉由神經將肥胖警訊傳達給腦部以調控體重。研究人員指出，這項研究成果有助於開發提高新陳代謝、消耗脂肪的減重藥或治療糖尿病。這項成果發表於今天 (16日) 出刊的美國科學雜誌《Science》。
東北大學新陳代謝系的教授片桐秀樹、岡芳知等人將實驗鼠分為兩群，一是肝臟的特定基因較為活絡，呈現脂肪肝狀態的「脂肪肝組」，另一群是肝臟基因不活絡、無脂肪肝現象的「對照組」。
以高脂肪飼料連續餵食這兩組老鼠四週後發現，「脂肪肝組」的體重增加量是「對照組」增加量的1/3，內臟脂肪減半、耗氧量增加3成。另外，「脂肪肝組」在空腹時的血糖值也減半、肥胖與糖尿病的症狀都急速改善。
但是，研究人員以手術切除肝臟連到腦部的迷走神經的話，脂肪肝和內臟脂肪都不會減少，耗氧量也不會增加。片桐表示，若變成脂肪肝狀態，可透過神經，將肥胖警訊傳達到腦部以調控身體不使體重增加。
片桐認為，人類的身上或許也有同樣的調節機制，不過，因脂肪肝過多而肥胖的人相當多，可能是這些人攝取的熱量已經超過可調控的範圍，加上運動不足，才導致肥胖。不過，將來只要能開發出同樣的可傳達神經訊號的藥物，將有助於治療肥胖、糖尿病。
