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简单到不可思议 跨国律师现身说法

跨国商务律师6个月甩掉15公斤

作者:吴玫芬

童文薰6个月内减重15公斤,前后相片对照。(图/童文薰提供)

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身为跨国商务律师并投身于人权事务,童文薰律师受邀到各机关社团演讲,题目多为两岸问题、智慧财产权、资产规划等等,但最近她接到特别的邀约。

“我从未料想过自己有一天会拿着麦克风分享减重经验。”童文薰笑着说。

生活不规律 体重飙升

自从20几年前通过律师考试后,童文薰就逐年远离标准体重。“我试过各种控制体重的方法:代餐、精油推脂、针灸、禁绝碳水化合物,往往一时有效,但过后复胖更严重。”

最后为了一圆赴西藏旅游的梦想,童文薰在2004年借助专业医师的药物控制,回到了大学时的标准体重。可是从西藏回来之后,8年来体重不仅恢复而且更胖。

由于走进修炼团体所以身体一向健康,10多年来不曾使用健保卡,所以也就不把体重视为问题。“我很早就听过台大注册组洪泰雄主任代谢平衡减重法演讲,但我一点都不想减重,觉得和自己没关系。”“只不过这些年来很少照相,因为实在是太胖了。”

后来为什么改变主意呢?“我是台北华朋扶轮社的会员,前社长William的夫人Julie在一趟旅程中,每一餐都刻意坐在我身旁,一再鼓励我施行洪主任的35921减重饮食法。”童文薰觉得这样的热情很不寻常,或许是上天的旨意,而且这套健康减重饮食法实施起来很容易,于是就开始改变自己的饮食与生活习惯。实施之后效果显着,头4个月就减重10公斤。

比较自己原来的生活习惯之后才明白,造成体重飙升的原因主要有3点:1、长期睡眠不足;2、经常不吃三餐、3、蔬菜水果摄取不足。

好油│好醋│好料理│健康辅助品再推一把

采取35921的生活与饮食方式最难达成的是什么?“我的厨艺不错,而且本来就使用冷压初榨橄榄油与葡萄酒陈醋,饮水量也够,只不过改变进食的顺序,先吃蛋白质再吃蔬菜,这些对我来说很简单。最困难的是睡眠充足。到现在我还是没有达成这一项要求。”

“对于外食族,或者那些不愿意吃蔬菜与水果的小孩,每天要补充足够的膳食纤维,这样可以在减重的路上推你一把,让你更容易成功。”

“洋车前子是洪主任推荐给我的膳食纤维,后来我又发现了菊寡糖,这些都是天然而且口感很好的健康食品,不仅没有卡路里的负担、增加饱足感,而且可以增加肠内益生菌,用过的都说好。”

“后来我和朋友去餐厅用餐,都会要求先上主菜,把汤和面包放到后面才吃。结果主厨跑出来问我这么上菜的原因,于是就把我的减重经验与洪主任的35921观念与大家分享。”最后童文薰要和朋友谈的事情没空说,连侍者都围上来听如何轻松且有效地减重。

“于是我干脆成立一个网站还有脸书的粉丝页,在今年过年后开通,把自己的减重经验、食材、补充品拿出来与朋友们分享。”

橄榄油与葡萄酒(2:1)沾食全麦面包,既可远离心血管疾病,又可抑制血糖上升。让早餐充满地中海风味。(图/童文薰提供)
橄榄油与葡萄酒(2:1)沾食全麦面包,既可远离心血管疾病,又可抑制血糖上升。让早餐充满地中海风味。(图/童文薰提供)

油与醋。(Getty Images)好油对健康很重要。美国食品药品管理局认可“有限而非结论性的科学证据显示:由于橄榄油中的单元不饱和脂肪酸,每天吃两勺(23克)橄榄油有利于减少冠心病的风险。为了获得这一可能的益处,橄榄油需要被用于代替相似量的饱和脂肪并且不增加全天的卡路里摄入。”
油与醋。(Getty Images)好油对健康很重要。美国食品药品管理局认可“有限而非结论性的科学证据显示:由于橄榄油中的单元不饱和脂肪酸,每天吃两勺(23克)橄榄油有利于减少冠心病的风险。为了获得这一可能的益处,橄榄油需要被用于代替相似量的饱和脂肪并且不增加全天的卡路里摄入。”

童文薰总结这一阵子协助朋友们减重的心得:“控制体重最困难的障碍不是看得见的问题,而是看不见的──观念。往往减重经验越丰富,重复失败的经验也就越多;而且脑中塞满了各种成见,等到真的遇到正确的减重方法,甚至都有人送到面前来了,还是不愿意相信。”“其实看看我减重前后的相片,我都能做到,大家也都能做到。”◇
(大易美人提供)
大易美人提供)

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