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戒除咖啡因 助您提升工作表现

王明

研究表明咖啡因只能短期提升认知表现,事实却可能促进肾上腺素分泌而影响身体健康及睡眠品质。(fotolia)

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【大纪元2014年09月17日讯】( 大纪元记者王明编译报导 )美国情绪管理畅销书作家布莱德贝瑞(Travis Bradberry)博士新近提出一项最简易、直接增进职场表现的小技巧,就是减少咖啡因摄取量。

咖啡因提升注意力并非好事

多数人之所以饮用咖啡因,主要目的是提高专注力,同时改善情绪状态。不少研究表明,实际上,咖啡因能短期提升认知表现,如记忆及注意力。遗憾的是,这些研究均未顾及长期饮用咖啡因的习惯。美国约翰.霍普金斯(John Hopkins)医学院新研究显示,咖啡因饮用者的表现提升,正好是中止咖啡因摄取后,所经历的短期反转效应。咖啡因上瘾者欲恢复“正常”感觉的唯一方法,只要再喝咖啡因,人们就会有精神为之一振的感觉。而现实生活中,咖啡因不过是让短时间的表现恢复“正常”而已。

促进肾上腺素分泌 身心受害

咖啡因会引起肾上腺素分泌。肾上腺素是人类面临“战斗或逃跑”时的生理反应,迫使当事人勇敢站起来并与敌人战斗,或者面对威胁时逃离现场的生存机制。咖啡因让肾上腺素飙升,不光是在行为方面衍生负面影响,亦常造成心情烦躁和焦虑的情绪反应。卡内基.梅隆大学(Carnegie Mellon University)研究人员发现,喝下大量咖啡因后,血压升高,心脏受刺激,呼吸短促,这些均是大脑中氧气缺乏的现象,难以保持思维冷静和理性。

缩减睡眠周期 影响长远

减少咖啡因摄入量,有助睡眠周期顺利进行,并提高睡眠品质。摄取咖啡因,6小时后体内滞留仍存一半,意味着需要24小时运作,才能完全排除体外。譬如,上午8时喝一杯咖啡,至晚上8时,仍有25%咖啡因滞留体内,而午后喝入咖啡因,至睡觉时间,尚有50%的咖啡因发挥作用。任何咖啡因留存血液之中,剩余量愈多,负面影响愈大,难以入睡。

其次。快速眼球转动(REM)的睡眠期,属深度睡眠,咖啡因会缩减身体调整及处理情绪的时间,进而扰乱睡眠品质。醒来后,又造成第二天的情绪障碍。自然而然地,倾向再喝一杯咖啡或能量饮料,藉以恢复良好感觉。再加上咖啡因制造肾上腺素激增的因素,造成情绪障碍。咖啡因和睡眠不足会让人下午感到疲倦,基此,喝入咖啡因愈多,睡前血液的滞留量变多,很快形成恶性循环。

戒除咖啡因循序渐进 效果佳

如同兴奋剂,咖啡因会形成生理和心理成瘾的现象。如果计划咖啡因摄取量降低,应寻求医疗专业人员协助,采取循序渐进的步骤。约翰.霍普金斯医学院研究人员发现,咖啡因戒断会引发头痛、全身无力、嗜睡和注意力不集中的征状。有人一天仅减少一杯摄取量,便出现流感般的征状,如抑郁和焦虑。因此,每天逐渐减少咖啡因用量,便能大大减轻戒断征状。

责任编辑:唐依旋

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