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含糖飲料
【大紀元1月17日報導】（中央社華盛頓16日路透電）研究今天指出，體重過重的人即使喝低卡飲料，攝取的總熱量和喝一般含糖飲料的人相差不多。這份研究對於低卡飲料在幫助控制熱量的角色上提出質疑。
美國約翰霍普金斯大學（Johns Hopkins University）研究人員分析2萬4000人10年期間的數據，發現體重過重或肥胖的人，無論喝的是低卡還是含糖飲料，1天攝取的總熱量相差不遠；喝低卡飲料的人會從食物攝取更多熱量。
研究說，喝低卡飲料的過重美國人，從食物攝取1965大卡；而喝一般含糖飲料的過重者，則攝取1874大卡。
而喝低卡或零卡飲料的肥胖美國人，從食物攝取的熱量是2058大卡；相較下，喝一般含糖飲料的肥胖者，從食物攝取的熱量是1897大卡。
研究發表在「美國公共衛生雜誌」（American Journal of Public Health）。
研究主筆布萊許（Sara Bleich）表示，研究結果顯示，人工甘味劑可能影響新陳代謝和對食物的渴望。不過還需要進一步研究。
她認為，民眾可能會覺得自己已經喝低卡飲料了，決定多吃點。
布萊許說：「從含糖飲料換成低卡飲料，應該伴隨其他飲食上的改變，特別是要減少零食攝取。」（譯者：中央社陳怡君）
