我們今天要做的是蜜汁叉燒排骨，首先我先將排骨燉一下，所以裡面是軟嫩多汁的。再放入烤箱裡烤一下，所以外面會有迷人的焦香味。
服務： 2 到 4
準備時間：10分鐘
烹飪時間：1小時
原料：
2磅豬排骨
1湯匙清淡橄欖油
5瓣蒜
2個八角
1個桂皮
2塊南乳
2湯匙南乳醬
2湯匙蠔油
2湯匙海鮮醬
1湯匙老抽
2湯匙玫瑰露（或其它料酒代替）
2杯雞湯
2湯匙冰糖
3湯匙蜂蜜
6湯匙溫水
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責任編輯：茉莉
