【美食天堂】蜜汁叉燒排骨做法~外焦香裡軟嫩

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我們今天要做的是蜜汁叉燒排骨,首先我先將排骨燉一下,所以裡面是軟嫩多汁的。再放入烤箱裡烤一下,所以外面會有迷人的焦香味。

Chinese BBQ Pork Ribs English Recipe: https://cicili.tv/chinese-bbq-pork-ribs/

服務: 2 到 4
準備時間:10分鐘
烹飪時間:1小時

原料:
2磅豬排骨
1湯匙清淡橄欖油
5瓣蒜
2個八角
1個桂皮
2塊南乳
2湯匙南乳醬
2湯匙蠔油
2湯匙海鮮醬
1湯匙老抽
2湯匙玫瑰露(或其它料酒代替)
2杯雞湯
2湯匙冰糖
3湯匙蜂蜜
6湯匙溫水

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美食天堂】授權轉載。

責任編輯:茉莉

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