如果不染髮,很多人頭上可能都有或多或少的白髮。別擔心,有些人的白髮確實是能重新變黑的。
長白髮可能不是因為變老了
你知道嗎?頭髮原本就是白色的,在冒出頭皮之前,黑色素細胞將黑色素注入含有角蛋白的細胞中,讓頭髮變成我們所看到的顏色。角蛋白是構成頭髮、指甲和皮膚的蛋白質。
隨著年齡的增長,黑色素的生成會漸漸減少,使頭髮轉灰、變白。根據美國國家圖書館(Library of Congress)資料,人類在 30 歲之後,長白髮的機率每十年增加 10%~20%。[1]
京硯皮膚科診所院長蔡逸姍指出,這種長白髮的過程代表老化,因此過了30歲以後,冒出幾根白髮都屬於正常情況。
但是,有些因素會讓人頭髮提前變白,或是白髮長得比同齡人還要多:
● 早發性頭髮白化(Premature Graying)
若是亞洲人在25歲之前、白種人20 歲之前、非裔美國人 30 歲之前就長出白頭髮,主要原因是早發性頭髮白化,也就是俗稱的「少年白」,原因為家族遺傳。蔡逸姍表示,她有名患者在高中時,就有近30%的頭髮變成白髮。
● 壓力
壓力會使身體產生過多的自由基,而自由基會去攻擊黑色素細胞,造成黑色素不足而長出白髮。
輕壯年族群都可能因壓力過大,使頭髮變白。蔡逸姍遇過一名年輕的患者,因大學畢業後的首份工作壓力過大,即使沒有家族遺傳,仍不到25歲就長白髮,及合併圓形禿(鬼剃頭)——一種被認為與壓力有關的掉髮疾病。(推薦閱讀:圓形禿能救嗎?2招刺激生髮、防脫髮)
● 抽菸
吸菸同樣會導致人體產生較多的自由基,造成身體不正常的氧化、破壞黑色素細胞。
2013年印度有一項研究,在 207 名受試者中,發現104名受試者在30 歲之前出現白髮與吸菸之間存在顯著關聯。[2]
● 疾病
白斑、甲狀腺低下和其它自體免疫疾病都可能引起頭髮變白,可發病於任何年齡層。
白斑在全身都可能產生,若發生在頭皮,就會影響毛髮。自體免疫疾病中較有名的是橋本氏甲狀腺炎,它也會造成患者長出白髮。
在讓人提早長白髮的因素裡,原先是以遺傳因素較常見。但現代人因壓力及生活習慣等因素,造成體內氧化壓力大,因此頭髮提早變白、大量長出白髮的人也變多。
白髮能逆轉?2種情況有機會變黑
當白髮冒出來,除了染髮之外,還有方法可逆轉嗎?
人們寄望於藥物來改善白髮。蔡逸姍介紹,2017年西班牙有項研究,讓52名肺癌患者服用免疫藥物,其中有14名患者,原先灰白色的頭髮竟變回原來髮色。只是這款藥物仍只給肺癌患者使用。雖然也有廠商在研發讓白髮變回黑髮的藥物,但尚未有好消息。
不過,還是有2種情況,是有機會讓白髮變黑的。
1. 治療引起白髮的疾病
造成白髮的疾病若接受治療,白髮多能獲得改善。
如白斑經由藥物控制後,能變回原來膚色,也能長回黑髮。自體免疫疾病造成的白髮也有機會讓髮色再度變黑。
2. 改善壓力
壓力、抽菸等因素造成的白髮,蔡逸姍指出,如果從一開始出現白髮後就戒菸、學習舒壓,有機會長回黑髮。
哥倫比亞大學(Columbia University)在2021年6月發表最新研究,表明當生活壓力使頭髮變白,仍有機會逆轉、恢復原本髮色。[3] [4]
研究共招募了14名平均年齡為 35±13歲人的受試者,分析他們的頭髮,並將結果與每名志願者的壓力日記進行比較,以評估壓力水平和頭髮變化的關聯。
結果,研究人員發現,一些人頭髮原本變白了,但在消除壓力後,頭髮又重新變回原先的髮色。
例如,一名35歲的男子去度假時,頭上的五根白髮在2週度假期間,新長出的部分變回原來的赤褐色,且與旅遊時間同步。
比較壓力日記時發現,男子白髮變回原色的時間,與他的壓力下降和過去一年壓力最低的1個月呈密切相關。
另一例子為一名30歲亞裔女性,離婚搬家期間的壓力最大,使她頭髮變白,當這一切結束後,頭髮又變回黑色了。
研究人員指出,壓力與頭髮變白之間有顯著關聯,在某些情況下,隨著壓力的減輕,白髮發生逆轉。而且,主要是長在頭皮額葉、顳葉和頂葉區域——也就是前額、頭頂和頭側部的白髮,在消除壓力後,最有機會變回黑髮。
只是,舒壓逆轉白髮的方法並不適用於老人,研究人員不認為減輕 70 歲老人的壓力會使他們的頭髮變黑。
舒緩壓力的方式有很多,例如靜坐冥想、深呼吸、唱歌、旅遊、運動等等。運動不僅可舒壓,還可讓心肺功能健康、改善身體循環,有益頭皮健康。(推薦閱讀:壓力讓你變老!10個紓壓方法 助你年輕10歲)
蔡逸姍提醒,若是跟老化相關的白頭髮,如果該毛囊已長出白髮幾年以上,要變回黑髮的機率也很低。
預防白髮 為頭髮補充必要營養素
要減少體內氧化壓力,最好保持生活作息正常,以免因經常熬夜,使體內產生較多的自由基。同時,避免偏食,營養均衡能預防提早長白髮、減緩白髮變多的速度。
蛋豆魚肉類、蔬果、好油、奶製品、全穀物等食物都要吃。從這些食物中可攝取有益頭髮健康的優質蛋白質、植化素、維生素及礦物質。
美國梅約診所(Mayo Clinic)在2018年有項回顧性研究發現,當頭髮缺乏蛋白質、銅、鐵、鈣、鋅、維生素D或維生素B12等營養素,都可能導致頭髮變白。[5]
銅:內臟、貝類、堅果、種子、全麥。
鐵:牛肉、深色綠葉蔬菜、魚貝類、堅果種子類。
鈣:牛奶、優格、起司、牡蠣、豆腐、黑芝麻。
鋅:帶殼海鮮、肉類、蛋黃、牛奶。
維生素D:鮭魚、蘑菇、牛奶、雞蛋,以及適當的曬太陽。
維生素B12:牛肝、蛤蜊、鮪魚、鮭魚、牛肉、牛奶。
抗氧化的營養素也很重要。「我會推薦患者吃鮭魚、西蘭花(綠花椰菜)」,蔡逸姍說。鮭魚含優質蛋白及魚油,魚油富含Omega-3,可幫助身體抗氧化,減少自由基在體內的破壞。西蘭花屬於十字花科蔬菜,這類蔬菜也富含抗氧化營養素。
其它含有較多抗氧化營養素的食物還包括:深色蔬菜和水果(如蕃茄、菠菜、莓果、紅蘿蔔、青椒、茄子、紫甘藍等等)、橄欖油、辛香蔬菜(如大蒜、青蔥、洋蔥、韭菜)。◇
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責任編輯:李清風