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我在華人超市學中文

我在華人超市學中文
加拿大華裔移民二代通過在華人超市打工,逐漸掌握了中文。(Shutterstock)
2025-10-07 08:57 中港台時間|10-22 07:06 更新
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【大紀元2025年10月07日訊】(大紀元記者夏瑜編譯報導)「你好,請問你們的豆瓣醬在哪裡?」一位顧客用普通話問道。

我用英語回答:「抱歉,我不會說普通話,但我很樂意為您提供任何您需要的幫助。」

這位女士改用英語說她想找「發酵辣椒豆醬」。可惜的是,我仍然不知道那是什麼,於是我問她這種產品的粵語名稱。

她用粵語說了,我還是一頭霧水。

對牛彈琴三次,這位女士徹底火了,她提高了嗓門,用英語衝我發飆。

「你XX到底是什麼中國人?我說了普通話、英語和粵語,你竟然還不知道我在找什麼?」大吼大叫、發洩一通後,她氣沖沖地走了。

這是周比爾,一位移民二代,寫給CBC的故事。他繼續講述自己的人生經歷。

顧客的沮喪對我來說並不新鮮。作為第二代加拿大華裔,我一生都承受著流利地說、讀、寫中文的壓力。在我的成長過程中,我的中文程度經常被家人和朋友形容為「嬰兒水平」,我更喜歡稱之為「瑞士奶酪」水平——有很多空洞。然而,我想要填補這些空洞。

我出生在安大略省薩尼亞市(Sarnia)。父母來自中國廣東省,在香港長大,所以能說一口流利的粵語。他們希望我保持與家鄉文化的聯繫,但在我們這個小城市裡,說中文的人鳳毛麟角。

加拿大安省薩尼亞市,托馬斯•愛迪生的雕像矗立在藍水國際橋下。(Shutterstock)
加拿大安省薩尼亞市,托馬斯•愛迪生的雕像矗立在藍水國際橋下。(Shutterstock)

5歲那年,我開始每週六去中文學校上課,但我對此興趣缺缺。經過8年的中文學習後,我說服媽媽讓我退學。她最終妥協了,但說道:「兒子,總有一天你會後悔沒有學中文。」

她說對了。每次回香港見家人,我都會意識到不會講中文給我的生活留下的巨大空洞。

那次談話過去了16年,有一天,我偶遇大統華超市的招聘會。那是2008年,當時我在多倫多地區擔任全職中學教師,但我還是決定申請。我當場就獲得了面試邀請,大統華給了我夢寐以求的機會——一份在華語環境中工作的兼職。

這家超市對我來說就像一所學校,我儘可能多地用粵語提問和講話。在這個過程中,我也學會了普通話。

我身邊整天圍繞的都是中國美食和中國音樂。即使是商店裡隨著不同的中國節日而不斷變化的裝飾,也讓我更加感受到與自己根的聯繫。

多倫多的大統華超市。(Shutterstock)
多倫多的大統華超市。(Shutterstock)

然而,經歷並非總是愉快的。我的一些同事公開表示,他們不喜歡和CBC── 加拿大出生的華人(也就是像我這樣的)一起工作。他們會說一些不友好的評論,比如「外面有很多工作,只需要你用英語服務顧客」。午餐時間,大多數員工都說我不能和他們坐在一起,儘管他們旁邊有空位。

我不確定他們是因為我的英語流利而感到不滿,還是覺得我搶走了中國新移民為數不多的工作機會。但不管是什麼原因,我最終還是「淪落」到經常在更衣室或停車場的路邊吃午餐。這讓我想起了我的童年。小時候,我覺得我帶去學校的中餐讓我在薩尼亞白人為主的學校裡成了局外人。在大統華,我和其他中國人在一起,但我仍然無法和他們打成一片──我不夠中國化。

每當我感到悲傷或難過的時候,我都會試著提醒自己為什麼要從事這份工作——我想學習粵語。

每一天的工作都會讓我學到一個新詞彙、一個新短語、一個新句子,或一句新諺語,有時還會學到一句新髒話。我把學到的每一個單詞都寫在一本我稱為「大統華聖經」的書裡。晚上下班後,我會一遍又一遍地複習我寫的內容,直到我能同時用粵語和普通話流利地表達出來。

到2017年大統華解雇我時,我感覺自己已經打下了自學粵語所需的基礎。在那9年裡,我的粵語水平從幼兒園提高到了小學三年級。現在看來,這可能不算多,但對我來說,已經足夠了。

如今,我使用各種應用程序、互聯網、書籍、詞典、谷歌翻譯以及中國大陸和台灣的電視劇來學習和拓展我的中文。我希望有一天能夠完整閱讀一份中文報紙。

華裔二代如飢似渴地學習中文。(Shutterstock)
華裔二代如飢似渴地學習中文。(Shutterstock)

在朝著這個目標努力的過程中,我享受著一點一滴的勝利。而今,我可以在多倫多用粵語或普通話購買食品雜貨。在中國旅行時,我能聽懂對話,並以普通話回覆。我用粵語和牙醫交談。我的銀行提供中文服務,我會藉此機會練習中文。我會用粵語講「唔該」,用普通話說「謝謝」,無論對方是否懂,即使是那些斜眼看我的人,也在幫助我掌握這門語言。 ◇

責任編輯:齊守善

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