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二代鳳梨釋迦清潔機 清潔效率提升逾3倍

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【大紀元2026年02月08日訊】(大紀元記者賴玟茹台灣台北報導)為提升鳳梨釋迦外銷競爭力,農業部臺東農業改良場研發出第二代鳳梨釋迦果實清潔機械,粉介殼蟲清除率可達100%,整體效率提升約3.3倍,有效解決應集貨場缺工問題,目前已取得專利並完成技術授權,並在114年度開始於集貨場使用。

鳳梨釋迦是台灣重要出口水果,過去曾在出口時檢疫到粉介殼蟲,而被禁止輸出,為解決清除問題,農業部台東區改良場研製果實清潔機械。

台東場表示,第二代鳳梨釋迦果實清潔機械採用新設計的彈性夾爪系統,能穩定夾持不同大小及形狀的果實,並透過齒輪傳動機構,使果實於輸送過程中持續旋轉,確保各部位均可完整清潔。果實在機械中依序經過高壓清水沖洗、次氯酸水淋洗及高壓氣吹等多道處理程序,可同步達成除蟲、清潔、殺菌及吹乾等功能,處理完成後即可直接套袋包裝,相較於人工作業,更具有清潔優勢。

在實際作業效能方面,台東農改場場長陳信言表示,該清潔機械每小時可處理超過1,200個果實,粉介殼蟲清除率可達100%。以20呎貨櫃約1千箱、9千個果實的作業量估算,採用本機械僅需3名作業人員、7.5小時即可完成清潔處理,相較傳統人工作業需10人同時作業7.5小時,整體效率提升約3.3倍,並可大幅降低人力需求與作業成本,有效因應集貨場缺工問題。

另外,第二代清潔機械在結構設計上進一步精進,整體機體小型化、穩定性佳,作業空間需求較低,機體邊緣平整,利於加裝隔離紗網進行區域管理,可有效防止蟲體再次進入包裝區,符合集貨場對檢疫作業的實務需求。機械亦可降低果實掉落及損傷風險,並加強殺菌功能,有助於提升鳳梨釋迦果實品質。

責任編輯:陳玟綺

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