文/童嘉瑤
每年從小暑、大暑到三伏天,是一年中最炎熱的四十天,也是我們身體最容易流失水分、消耗體力的時期。高溫下大量流汗,不僅容易讓身體缺水,血液也可能變得比較濃稠。因此,炎炎夏日除了預防中暑,更是保養心血管、潤肺養肝的重要時節。
中醫常說「順時養生」,意思就是順應季節的節律來調養身體。夏天吃盛產的水果,不僅最新鮮美味,也最符合身體在酷熱氣候下的需求。
現代營養學也發現,當季水果富含水分、膳食纖維、維生素 C、鉀離子及多種天然植化素,能幫助補充流失的水分與營養,促進新陳代謝,也有助於維持心血管健康與調節血壓。而說到夏天最具代表性的水果,就一定不能少了西瓜與桃子,它們不只是香甜可口,更是大自然送給我們的盛夏養生「最佳拍檔」。
盛夏主角:一清一補的完美搭檔
西瓜:夏日水果之王
西瓜有九成以上都是水分,甘甜多汁,一直以來都是炎炎夏日裡最受歡迎的解渴首選。
中醫傳統認為,西瓜具有清熱解暑、生津止渴與利尿的作用;現代營養學則發現,西瓜富含維生素 C、鉀及茄紅素等天然抗氧化成分,有助於保護心血管並幫助身體快速降溫。在炎熱的午後,適量吃幾片清爽的西瓜,就能輕鬆幫身體補足流失的水分。
桃子:健康長壽的吉祥仙果
桃子自古以來就有「壽桃」、「仙桃」的美稱,象徵著健康、長壽與幸福,在傳統文化中是非常吉祥的水果。
從營養學的角度來看,桃子富含維生素 C、膳食纖維、鉀及多種天然抗氧化物質,能幫助增強免疫力、保護血管並促進腸胃蠕動。中醫則認為桃子有補氣養血、生津潤燥的作用,特別適合在夏天體力消耗較大、容易覺得疲倦的時候適量食用。
一清一補 順應時節的吃果智慧
西瓜負責清熱解暑、補充水分;桃子則負責滋養身體、補充營養。一個清熱降火、一個益氣潤燥,兩者互相搭配,不僅吃得美味,也能讓身體在酷暑中保持平穩健康的狀態。
當然,再好的水果也要適量食用。一般成年人每天建議攝取約 2 份水果(約 200~350 公克),若有糖尿病或需要控制血糖的朋友,更應依照醫師或營養師的建議來調整份量。
嘉瑤小叮嚀:
夏天最好的養生,不是吃得越多越好,而是吃對季節、吃對食物、吃得適量。希望大家把握這一段最適合養生的時節,在享受美味的同時,也照顧好自己的心血管與內臟,健康舒適地度過整個夏天!
專欄作者|童嘉瑤
她深耕保健領域多年,曾因家族高血壓病史與新冠疫苗反應,健康一度亮起紅燈。過去幾年裡,她積極求醫,在中醫調理與自我養生的雙重努力下,一步步找回平衡。這段切身經歷讓她深信:「健康沒有標準答案,只有最適合自己的路。」
在本專欄中,她將帶領大家一起學習聆聽身體的聲音,根據細胞與體質的真實需求,給予正確的營養支持。期待陪您一起聰明補充、真正滋養,讓每一份營養都成為延續生命的力量。
責任編輯:凌宇

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