【大紀元10月29日報導】（中央社記者林於國香港二十九日電）禽流感舉世驚慌，但科學家發現，亞洲大型家禽飼養所僱用的農夫及屠宰和販賣家禽的工人較少受到感染，科學家認為內有玄機，並研判可以從工人的血清研究出對抗禽流感病毒的疫苗。
據香港電子媒體報導，在越南河內一個大型家禽市場，一名三十多歲的女子每天都要運送及販賣雞、鵝，過去十年從不間斷，顧客要她殺雞她從不拒絕。他們工作時沒有穿保護衣，鮮血從禽畜體內流出，沾滿他們的褲子和拖鞋，羽毛及糞便四處飄揚，但市場從未有人感染或死於禽流感，研究員不明白當中原因。
胡志明市熱帶病醫院的專家表示，這或許與雞農及雞販處理禽畜的方法，及年輕人和年長者的免疫反應有關。
一份研究報告指出，二○○四至二○○五年四十一宗證實感染個案中，泰國受感染者的年齡平均為十四歲，柬埔寨為二十二歲，二○○四年越南爆發禽流感，受感染者平均年齡為十四歲。
報告指出，大部分感染者中有的曾為生病家禽拔毛及處理屍體，有的負責照顧鬥雞、有的與帶有病毒但尚未病發的鴨隻嬉玩，或進食鮮鴨血及未熟透的鴨肉。
研究員推測，小孩染病率較高，可能與他們較接近地面有關，例如，小孩經常在地上爬行，在滿布禽畜糞便的土地上赤腳行走，又時常把骯髒的手放進口中，但這些理論未獲證實。
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