黃豆發芽後，磨成好喝的豆漿，有痛風的人也可以喝哦!
黃豆裡有豐富的植物性蛋白質，磨成豆漿後好喝營養價值高，尤其湯汁和豆渣一起喝更好，你知道嗎?我們教你怎麼做一杯香濃的豆漿，很簡單又方便，很適合現代人的營養飲品，現在動手來做做囉!
作法
１：準備一台料理機在旁備用，
２：先將黃豆清洗乾淨，挑出品質差或飄浮水面上的碎黃豆，
３：將豆子放在鍋子裡面，浸泡約5個小時後，
４：將鍋裡的水倒掉，在黃豆上蓋一片紗布，記得每兩個小時加一點水，等到隔天就可看到黃豆冒出芽來，就可放到電鍋去燉熟。
５：待涼後分裝到夾鏈袋裡，放到冰箱，想喝時，拿一包加點水到調理機打一下，要喝多少就喝多少囉。@
(http://www.dajiyuan.com)
