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胃腸道的活動，是有規律，有順序的，包括蠕動，分泌等。規律的飲食，有利於主管消化道蠕動和分泌的植物神經系統有規律的活動，而當飲食不規律時，比如飲食不能定時、定量，饑一頓、飽一頓等，自然會引起消化道的運動和分泌失調，導致相應的胃腸疾病產生。臨床上經常見到，胃腸道疾病因其職業、工種的不同，發病率也不一樣。一般來說，從事商務、IT、司機、採購、推銷等工作繁忙的人員，因生活不規律，不能按時進食，他們的胃腸道疾病的發病率明顯地高於其他人。
正確的飲食規律，應該是一日三餐，飯吃八分飽，少吃零食，切不可暴飲暴食。一般的食物在胃中約4小時左右即被全部排入腸中，因此除晚餐至次日早餐外，每餐進食時間相隔在4—7小時為宜。間隔時間過短，胃中食物未消化盡而又進食，胃得不到休息，會影響胃的功能，久而久之容易得慢性胃炎和消化不良，而進食時間相隔過久，胃早巳排空，過多的胃酸侵蝕胃和十二指腸粘膜，易發生消化性潰瘍，還會使腸液分泌和腸道蠕動受到抑制，導致腹脹、便秘等症狀。
患有胃腸道疾病，處在活動期、發作期時，飲食的頻次、量和質等，就不能同正常人一樣，必須嚴格按醫生的指導進行，不能自行其是。 【中國食療網】
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