【大紀元6月14日報導】（中央社記者黃貞貞倫敦十四日專電）英國羊隻爆發感染類似牛海綿狀腦病 (又稱狂牛病)(BSE)，為避免罹患腦部病變疾病，衛生食品專家呼籲消費者，減少食用羊肉、山羊肉及部分臘腸。
倫敦「泰晤士報」今天報導，英國食品標準局官員坦承，如果消費者食用感染BSE疾病的羊肉，不能排除也被感染的可能。
報導說，英國羊隻罹患又稱狂牛病的BSE疾病已超過一百年，但從未對人體健康造成威脅，但近來諸多跡象顯示，傳染給人類的可能性提高，提醒消費者注意。
英國民眾的肉品食量極高，羊肉占總肉品消費量的四分之一，每年英國食用約八千噸羊肉，價值約八億英鎊。羊肉被廣泛使用在肉派、咖哩食譜、肉餡包及微波餐等，部分臘腸及道地蘇格蘭菜Haggis都使用羊的內臟，如果食用的羊隻已感染BSE疾病，消費者被感染的風險也提高。
英國食品標準局建議民眾減少食用羊肉、山羊肉及羊奶製品，可以降低被感染的風險，但不需要全面停止食用。
食品標準局同時建議歐盟委員會儘速推出新的食品商標法，凡是含有羊肉的食品都應該明確標示。
