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多情熟地 多樣滋補

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在有資格被稱為補品的各種湯料中,總少不了熟地的淡淡滋味。外面是凜冽的寒風,為自己煲上一杯「多情湯水」,實在是季節裡的享受。熟地,來源於玄參科植物地黃的乾燥根,味甘微溫質潤,入肝腎二經,既可補血滋陰,又能補精益髓。

  滋補之二

  ●最清亮戀情:熟地老鴨煲

  伴侶出鏡:熟地+老鴨=清涼嗓音!

  戀情火候:準備熟地40克,冬蟲草10克,去核紅棗6枚,老鴨1只。新鮮老鴨去毛、內臟、頭頸及腳,洗淨後瀝乾水。然後把冬蟲草、熟地、紅棗放人鴨腹腔內,置於燉鍋裡,加開水適量,將燉鍋加蓋,文火水慢燉3小時。

  滋補成效:滋腎補肺、潤燥止咳。常用於肺腎陰虛,潮熱乾咳、咽乾口渴、日久不愈者。

  滋補之三

  ●最強健戀情:熟地羊肉湯

  伴侶出鏡:熟地+ 羊肉= 強健體質!

  戀情火候:將羊肉洗淨切成小塊,熟地、桑寄生、羊肉、當歸、川穹適量全部用料放人鍋內,加清水適量文火煮3小時,調成自己喜歡的味道即可。注意要連湯帶水一起吃,這樣可充分享受羊肉、桑寄生、當歸、川穹的滋補。

  滋補成效:經常食用,可滋補肝腎,並可改善體質,增強免疫力,防止疾病的發生。

  滋補之四

  ●最醉人戀情:熟地白酒盅

  伴侶出鏡:熟地+白酒=烏黑頭髮!

  戀情火候:熟地黃120克、枸杞子60克、檀香2克、白酒1.5升,以上的藥物上藥研磨為粗粉末,用白布袋盛之,與酒共置入淨器中,浸泡14日後,開啟即可飲用。

  滋補成效:用於精血虧損的輔助治療,對陰虛血枯所致的鬚髮早白也非常有效。

  TIPS:熟地性質滋膩,不易消化,食用時最好與健胃藥和砂仁、陳皮等同用。便秘者慎服。

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