【健康1+1】

CDC 最新 環孢子蟲疫情擴45州 超2.4萬感染

CDC 最新 環孢子蟲疫情擴45州 超2.4萬感染
每天吃的沙拉成致命元兇?環孢子蟲危機大爆發!只有一招才能殺蟲保命!(《健康1+1》提供)
文/JoJo、王紹鴻(微生物學專家)
2026-08-1421:25 中港台時間

每天吃的沙拉成致命元兇?環孢子蟲危機大爆發!只有一招才能殺蟲保命!

你平常也有吃生菜沙拉的習慣嗎?美國爆發大規模環孢子蟲疫情,已有近7千人確診,並通報2人死亡。這種肉眼看不見的寄生蟲,最容易躲在葉片的皺褶縫隙裡。很多人以為蔬菜只要用水洗乾淨或加醋、小蘇打就沒事了?大錯特錯!小心,這幾種菜最容易吃下致命寄生蟲,只有一招能殺死。萬一吃下受污染的蔬果,哪些危險症狀必須快就醫?哪些人一定要小心?所有防治方法一次告訴你。

今日專家

王紹鴻教授
微生物學專家

+〈國立嘉義大學微生物免疫與生物藥學系〉教授
+〈國立陽明大學微生物及免疫學研究所〉博士
+ 生物安全會委員
+ 專長:微生物學、發酵學、分子生物學、感染學

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責任編輯:沁蓮

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