每天吃的沙拉成致命元凶？环孢子虫危机大爆发！只有一招才能杀虫保命！
你平常也有吃生菜沙拉的习惯吗？美国爆发大规模环孢子虫疫情，已有近7千人确诊，并通报2人死亡。这种肉眼看不见的寄生虫，最容易躲在叶片的皱褶缝隙里。很多人以为蔬菜只要用水洗干净或加醋、小苏打就没事了？大错特错！小心，这几种菜最容易吃下致命寄生虫，只有一招能杀死。万一吃下受污染的蔬果，哪些危险症状必须快就医？哪些人一定要小心？所有防治方法一次告诉你。
今日专家
王绍鸿教授
微生物学专家
+〈国立嘉义大学微生物免疫与生物药学系〉教授
+〈国立阳明大学微生物及免疫学研究所〉博士
+ 生物安全会委员
+ 专长：微生物学、发酵学、分子生物学、感染学
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责任编辑：沁莲
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