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綠茶枸杞不宜同泡飲

2007-03-23 18:13 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新

綠茶和枸杞分別用開水沖泡飲用,對人體很有益處。於是,有不少人就乾脆把它們放在一起沖泡。殊不知,綠茶裏所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,它會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質,反而不利人體。

  科學測試表明:綠茶和枸杞都含有豐富的營養素。綠茶中含有兒茶素與β—胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等。常喝綠茶,能消除自由基,延緩衰老,預防癌症。

  常喝綠茶,還可以防止細胞基因突變,抑制惡性腫瘤生長,降血脂,降血壓,防止心血管等疾病;可以預防感冒、齲齒,消除口臭。

  枸杞性平、味甘,具有補腎益精、滋陰補血、養肝明目、潤肺止咳的功效。很多保健養生的藥物中,都含有枸杞。

  上午喝綠茶,可以開胃、提神;下午泡飲枸杞,可以改善體質,有利睡眠。

來源:現代健康

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