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衛生署:市售飲料苯甲酸鈉含量不致危害健康

2007-05-28 22:20 中港台時間|2020-08-09 01:10 更新

【大紀元5月28日報導】(中央社記者陳舜協台北二十八日電)英國有研究報告指出,飲料中添加苯甲酸納可能傷害細胞功能。台灣衛生署食品衛生處今天表示,現行「食品添加物使用範圍及限量」規定,飲料中每公斤產品限使用苯甲酸鈉含量為零點六公克以下,符合國際規範,不致危害人體健康,目前沒有考慮更改標準。

食品處傍晚發布新聞稿指出,根據世界衛生組織( WHO)2000 年評估,每人每天每公斤可接受苯甲酸鈉上 限為五毫克,以六十公斤成人為例,每天攝入上限為三 百毫克。目前市售飲料,每公斤可能添加一百五十毫克 到兩百毫克之間,若每人每天飲用含苯甲酸納飲料一公 斤,也不致危害人體健康,請民眾放心。

食品處表示,苯甲酸納為各國常用的食品用防腐劑 ,市售低糖、無糖或冷充填飲料都可能添加,目前各國 沒有對苯甲酸鈉採進一步管制措施,苯甲酸納會傷害細 胞等研究也尚待科學驗證,食品處會密切注意國際相關 資訊。

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