【大紀元11月18日訊】（大紀元記者李芳如雲林報導）近年來蜂蜜的營養價值，已吸引全球賞蜜人士與注重養生人士的青睞，當今的科學家和醫生重新發現蜂蜜的療效。紐西蘭懷卡托大學的生物化學教授彼得‧默蘭表示，『麥盧卡蜂蜜』是唯一具有抗菌活化性的蜂蜜，具有不會受體內傷口的過氧化氫活性物質的影響，因此抗菌能力比一般蜂蜜相差百倍以上，不但可以無痛消除創傷處的濃液、瘡痂以及壞死的組織，還可以刺激新組織成長，讓傷口早日恢復。
18日紐西蘭麥盧卡蜂蜜執行長Kerry Paul夫婦即專程來到大紀元時報 斗六市內環路606號處所舉行麥盧卡蜂蜜說明會，首先由董憓陵記者舉行茶道表演，讓外國友人嚐試在地之茶道禮儀等，中西文化交流。隨後由麥盧卡蜂蜜執行長Kerry Paul夫婦說明麥盧卡蜂蜜MGO系列產品、蜂膠喉糖、牙膏等，麥盧卡蜂蜜是從紐西蘭的麥盧卡樹(Leptospermum Scoparium)所採收的，生長於山坡和森林邊緣，在初夏盛開花朵時，引來成群的蜜蜂來採集花蜜以釀造麥盧卡蜂蜜，在西方被視為最優質的採集原料尤其是具有高含量的UMFR（活性物質）更是珍貴。
紐西蘭麥盧卡蜂蜜執行長Kerry Paul在簡報中表示，麥盧卡蜂蜜是唯一具有抗菌活化性的蜂蜜，具有不會受體內傷口的過氧化氫活性物質的影響，因此抗菌能力比一般蜂蜜相差百倍以上，不但可以無痛消除創傷處的濃液、瘡痂以及壞死的組織，還可以刺激新組織成長，讓傷口早日恢復。
根據德國德勒斯登科技大學的研究員表示，麥盧卡蜂蜜的抗菌性來自甲基乙二醛的化合物。他們團隊試驗了80多種來自世界各地的蜂蜜，發現麥盧卡蜂蜜的甲基乙二醛含量每公斤350到700豪克之間，而一般蜂蜜祇有0到10克含量。其他食物中咖啡和可可所含的甲基乙二醛含量大約100毫克，是各種食物與飲料中含量最高的。
抗生素的濫用引發的抗藥性問題，重新被喚起對於蜂蜜的古老智慧，也引起了醫學界的高度興趣，成為研究的題材。紐西蘭麥盧卡蜂蜜執行長Kerry Paul透過翻譯表示傷口塗蜂蜜糖尿病患免截肢之案例，以及腫瘤患者因使蜂蜜產品得到緩解案例，推廣蜂蜜治療之自然療效。除了推動新生代無副作用、無污染的大自然藥物－麥盧卡蜂蜜外，同時希望促進紐西蘭與台灣的國際文化交流，目前並與世界３０幾個國家有連續接軌。欲知更詳細資料可查詢美麗諾有限公司０９３２３０２２３８吳小姐或董小姐0982664919。
麥盧卡蜂蜜執行長Kerry Paul夫婦說明麥盧卡蜂蜜MGO系列產品、麥盧卡蜂蜜是唯一具有抗菌活化性的蜂蜜，具有不會受體內傷口的過氧化氫活性物質的影響，因此抗菌能力比一般蜂蜜相差百倍以上。（攝影：李芳如/大紀元）
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