【大紀元8月15日訊】2008年6月7日《大紀元時報》醫療保健版一篇轉載自中央社的報導：〈嚼口香糖的動作可暫時提高記憶力〉。這個由日本科學家利用功能性磁振造影 (fMRI)研究，發表在美國《神經科學通訊》雜誌的研究報告談到：咀嚼動作可讓人增強認知的能力，並加強注意力。研究者利用正子斷層造影(PET)查出咀嚼之後，腦部後側前額葉皮質及右海馬後側部位出現活絡的情況，可能因而提升集中力，並促進記憶作業的處理能力。
中國唐代著名醫學家孫思邈，在他的〈枕上記〉中有這樣的說法：「清晨一盤粥，夜飯莫教足，撞動景陽鐘，扣齒三十六。」扣齒就是空口上下齒有節律、略聞聲響的扣擊。據說，經常扣齒，能堅齒、固齒，防止牙齒鬆動、脫落，又能活動面部肌群，促進頭部血液循環。古人以扣齒為養生長壽的方法之一。
古時候沒有磁振造影，也沒有正子斷層造影這種醫療儀器，但是久遠年代遺留下的養生法中，就叫人常常扣齒來延年益壽。有人建議扣齒的方法：口唇輕閉，有節奏的扣擊上下齒，先扣兩側大牙60次，再扣門牙60次，每日2～4遍。力度要適當，略聞聲響即可。或說，早、晚兩次，各扣齒20次，每天40次。
站在傳統醫療工作者的角度，筆者不是很贊成年輕人沒事嚼口香糖。相反，如果哪個年輕人老是嘴巴不停的嚼口香糖，筆者還會提醒他的父母注意，是不是小孩受了什麼刺激？他的心裡可能有強烈的不滿或怨恨的情緒。這是微妙的肢體語言透露的訊息。
「不停咀嚼」透露的內心祕密，是筆者無意中發現的。有一個外形亮眼的美麗少婦，她有點多話，講話聲音也不小，開心時也笑得很大聲，所有人包括筆者，都會給她「開朗大方」的評價。但是，筆者覺得奇怪的是：她為什麼嘴裡總是不停的嚼口香糖？筆者覺得這一點與她的外表不協調。
一段時間後，她看起來似乎遭受了打擊，不再笑得陽光燦爛，話也少了。更讓人驚訝的是她不嚼口香糖了。有熟識者告訴筆者：她離婚了。後來筆者花了點心思觀察，發現很多嚼「檳榔」的男人，其實也將他內心的「苦悶」與「壓力」透過嚼檳榔來發洩。中國文字中以「咬牙切齒」來形容「非常憤恨的樣子。」足見，古時候的智者也發現了，當人的內心極端憤怒時，會反映在牙齒的動作上。
筆者想：嚼嚼口香糖，讓牙齒健康，促進腦部血液循環，增強記憶力不是壞事。但是，過多的嚼口香糖、嚼檳榔就要注意自己的心理狀態了，適當的調適，千萬不要讓情緒崩潰這種不幸的事發生在自己身上。
更重要的是：我們必須時時留意，不要當精神壓力製造者，讓別人在委曲求全中還要陪著笑臉來跟我們說好話，自己卻渾然不知。如果我們能對周遭的人，多一點了解、多一些關懷、多一些寬容，也許人間會更和樂、美好！◇
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