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秋冬滋補湯水

2009-01-19 01:24 中港台時間|01-18 12:25 更新
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材料:
土雞半隻, 鮮鮑魚4只,人參,當歸,紅棗,枸杞,薑片,米酒。

做法:
土雞燙飛水洗淨後和所有材料一起放進燉盅,放進蒸籠以旺火隔水蒸30分鐘,轉小火繼續蒸90分鐘即可,加鹽調味。

功效:
秋季暖身

(來源:Poco美食網)

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