材料：
豬里肌600公克
蔥3段
辣椒一支
調味料：
醬油
糖
米酒
蒜末少許
作法：
1.將里肌切成條狀，用醃料醃30分鐘。
2.熱鍋將里肌條炸熟備用。
3.熱鍋放入蔥末爆香。
4.再放入里肌條炒乾即可。@*
蔥爆里肌(圖：蘇玉芬/大紀元)
(https://www.dajiyuan.com)
文：柯國男/圖：蘇玉芬
2009-10-07 16:56 中港台時間|2025-10-22 24:47 更新
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蔥爆里肌(圖：蘇玉芬/大紀元)
蔥爆里肌(圖：蘇玉芬/大紀元)
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