材料：
冬瓜500克、豬肉250克、玉米、紅蘿蔔、玉米澱粉、雞精、蠔油、水適量。
製作方法：
1、把冬瓜切成大小相同的塊，有杓子把每塊冬瓜中間挖個小圓坑。
2、把豬肉、玉米、紅蘿蔔剁碎。
3、填上豬肉、玉米、紅蘿蔔碎，然後放在碟上，上鍋隔水蒸6-7分鐘起鍋。
4、用適量的水、玉米澱粉、蠔油、雞精開水芡，倒進鍋裡煮沸。
5、把煮好的芡淋到蒸熟的釀冬瓜上，就OK了！
作品圖：2張
出處：https://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-3592738.shtml
(來源:Poco美食網)
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