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淡江系所友會總會長:以「溫度」凝聚校友 支持母校永續向
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國父的凝望——《華盛頓升天圖》
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李玟雨隔9年登台會粉絲 承諾嘗試「台版新曲」
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法網:辛納和德約先後出局 註定新王將誕生
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夏季冰品大戰 日韓搶風頭
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近年日韓冰品引領熱潮,吸引網友拍照上傳至社群網站,全家便利商店擴大導入近十款日韓熱銷冰品,以高顏值、甜點風兩大策略搶市...
自己動手做 健康早餐不外求
台中
自有品牌
漢堡排
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手打豬肉排與南瓜濃湯 「太陽貝果」創辦人廖汸治與陳岱余,兩人雖都是7年級生,卻在連鎖早餐雄霸的業界打出自己的一片天...
外送平台十大快樂餐點 鹽酥雞四季豆奪冠
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外送平台Uber Eats在22日公布能帶來好心情的十大快樂食物,以及包含:四季豆、臭豆腐、泡菜豆腐鍋等 Uber Ea...
《米其林》餐廳評級 台灣摘下24顆星
台灣要聞
米其林
台北米其林
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米其林14日公布台北米其林指南,摘星餐廳共有20家,獲得最高的三星殊榮的餐廳則只有一家,由粵菜餐廳頤宮奪下。獲評2星餐廳...
繼厚奶 義美再出濃綠奶
台灣要聞
義美
厚奶茶
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珍珠奶茶、厚奶茶、鮮奶茶都深受國人喜愛,義美13日再度推出「濃綠奶茶」,使用100%台灣綠茶、乳製品含量50%以上,也不...
米其林推薦 沾滿起司的日本拉麵
台灣要聞
米其林
起司拉麵
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連續3年獲得米其林東京推薦殊榮的「Due Italian黃金鹽味起司拉麵」13日在台北信義區開幕,招牌「黃金鹽味起司拉麵...
能嚐到甜甜滋味的民間藝術——「畫糖」阿伯的街頭手藝
趣聞軼事
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民間藝術
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「畫糖」,顧名思義,就是以麥芽糖當顏料來作畫,依畫糖人的手藝,僅靠一勺一鏟就能刻畫變化出各種飛禽走獸、草蟲花鳥,以及人物...
台北米其林推薦名單 夜市美食成大贏家
三餐料理
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必比登推介
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首屆《台北米其林指南》下週問世,米其林官方6日先公佈米其林指南裡的「必比登推介」,介紹台北36家高CP值且物美價廉的美食...
過年吃多發胖 台研究:四成民眾胖1.7公斤
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過年連假下週(15日)起跑,民眾假期多數會因吃過多而發胖,董事基金會6日公布一項來自國健署2016年的調查,指出近四成民...
星級珍饌自己做 90分鐘「澎派」上桌
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年菜
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現代人繁忙之餘在圍爐年菜準備上,越來越多人選擇預定幾道星級飯店的年菜料理,再自備幾道簡單菜色,為除夕餐桌「加菜」。但不擅...
頂級麻辣鍋 中壢大江大展食力
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麻辣鍋
中壢
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台北麻辣火鍋指標名店「新馬辣頂級麻辣鍋」首度進軍大桃園地區,桃園一號店選擇位於中壢區的大江購物中心,試營運一開店就擁入大...
高雄美食放大鏡》夢時代NEW CITY HOUSE 義大利麵.焗烤 鮮採手作
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高雄美食
夢時代
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搭輕軌、逛高雄港區,到統一夢時代購物時,一定不能錯過~2F NEW CITY HOUSE歐風新食館,這家堅持用料實在、各...
世界百大主廚 台名廚江振誠4度入榜
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法國Le Chef雜誌公布2018年世界百大主廚(100 Best Chefs in The World)榜單,台灣主廚...
英媒生動推薦台北美食 透露逛故宮小訣竅
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英國「泰晤士報」(The Times)記者撰文,推薦愛好美食的老饕到台北一遊,並表示隨著華航直飛倫敦即將復航,相信會有更...
咖啡獲選上總統專機 台業者透漏有濃郁香氣
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咖啡
黑沃咖啡
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中華民國總統蔡英文日前出訪友邦,有人發現總統專機上使用的咖啡包是來自台中市的黑沃咖啡。老闆林佩霓11月13日透漏特別調製...
中保集團轉投資餐廳『棧直火廚房』推出異國風火雞套餐
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棧直火廚房
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「棧直火廚房」今年推出的年終聚餐盛宴包含餐前麵包、南瓜搖籃沙拉、墨西哥餅手撕豬肉、馬賽海鮮清湯、繽紛海鮮燉飯、烤火雞/烤...
台灣巧克力品牌「畬室」 首度獲邀巴黎參展
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甜點
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法國巴黎巧克力沙龍日前舉行,主辦單位今年首度邀請台灣品牌參展,對象是近年參加國際競賽獲獎,且在倫敦巧克力沙龍大獲好評的台...
米其林美食密探評量 唯一標準是菜餚
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台北明年將首度擁有自己的米其林指南,這意味美食密探正在探索具有潛力的餐廳。這群密探身分神秘,一般只知他們來自不同國家,用...
紅粟上海經典小吃 10大必點菜色…難忘滋味
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上海菜
春申食府
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台北仁愛圓環的「春申食府」是姊妹餐廳,老闆都是李慶興(小李師傅),李慶興是台灣50年代活躍於台北的上海菜餐廳「復興園」阿...
台25大夜市年賺200億台幣 逢甲夜市繳稅王
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逢甲夜市
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中華民國財政部公布全台夜市營業稅課徵情形,推估25夜市一年營業額上看200億元(新台幣,以下同)。其中以台中市逢甲夜市6...
情迷意大利:有些味道 美食家也難以忘記(下)
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意大利美食
冰淇凌
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意大利從不缺少美食。幾位資深美食家,和我分享了他們最念念不忘的意大利美食。這些人都在意大利待過很長時間,有的最後甚至和意...
她突發奇想把「起司放在豆腐上」 成品讓人讚歎
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誰能抵擋起司牽絲的誘惑?有人覺得豆腐和起司能夠被放在一起烹飪成一道菜嗎? 小編本來也以為不行,但沒想到喜歡創新的日本人...
郭台銘愛吃牛腩湯 台一牛肉麵店因此爆紅
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郭台銘
金春發
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台灣股市達人鄭瑞宗日前在臉書表示,他在百年老店北投金春發午餐巧遇鴻海集團董事長郭台銘,並附上照片。此消息經媒體報導後,金...
會吃玉米但不會煮?沒想到以前都煮錯了!
樂活養生
微波爐玉米
煮玉米
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人們在買玉米的時候總喜歡把皮剝下來,這樣做並不科學。因為玉米外層的皮能夠保護玉米內的水分不易蒸發,從而保持其口感。煮玉米...
客家美食飛向國際 華航推機上美饌
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客家美食
華航
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中華航空18日宣布,將與桃園市客家事務局攜手推出「桃園客家珍饌」機上餐點。9月1日起,搭乘華航班機由桃園出發至曼谷、吉隆...
組圖:台灣美食展盛大開幕 首日湧進3.8萬人
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2017台灣美食展7月21日在台北世貿一館盛大開幕,主辦單位台灣觀光協會表示,首日就湧進3萬8,168人,與去年相比成長...
組圖:台灣美食展21日登場 精采特色搶先看
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美食展
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台灣美食展於7月21日在台北世貿一館盛大展出,今年以「繽紛食代」為主題推出「食之藝」、「食之器」、「食之材」、「食之旅」...
中國樓 獨家炒碼冷麵
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位於法拉盛149街的「中國樓」餐廳,就由張先生親自主理。10多年來,「中國樓」的美味香飄四方,客人絡繹不絕,長長的等候隊...
到台灣十大必嚐小吃 菲網站專文介紹
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小吃
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台灣小吃遠近馳名,最近到台灣旅遊、觀光的菲律賓人愈來愈多,菲律賓人到台灣喜歡哪些口味呢?菲國一個生活指引及趣聞網站,刊文...
結合花藝與美食 台食藝設計師教健康蛋料理
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周丹薇
楊晴
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19歲考上花藝設計師的楊晴,致力於花藝與美食的結合,身為食藝設計師的她,7月5日舉行《喫蛋,日常》新書發表會,推出為繁忙...
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