用味蕾記錄旅行是留下美好回憶的方式之一，根據全球線上訂房領導品牌Booking.com調查發現，61%的全球旅客會為了一...
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下午覺得肚子有點空空的嗎？來幾顆會爆漿的起司培根包吧！好吃程度讓你不禁一顆接著一顆。
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【大紀元2018年06月03日訊】三杯雞起源於江西，相傳南宋末年，民族英雄文天祥抗元被俘；有位高齡的老婆婆得知文...
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提起香菜，人們的反應很「兩極」。有人說它氣味清香，有人卻覺得它聞起來像蟲子，吃到一點香菜末都恨不得吐出來。但香菜確有它的... -
香辛料對人類的生活一直有很大的影響，不僅在飲食烹調的使用上，甚至是醫療用途上，均有著舉足輕重的地位。不僅對健康助益良多...
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被稱為「南國四大果品」之一的荔枝，是唐代楊貴妃最鍾愛的水果。《本草綱目》記載，荔枝有補脾益肝、生津止呃、消腫痛、鎮咳養心... -
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被稱為熱帶果王的榴槤，人們對它的反應非常兩極，有人陶醉於它的氣味、說是人間美味；也有人覺得它其臭無比、避之唯恐不及。 -
來自台灣的巧克力日前參加被稱為巧克力奧斯卡的2018英國皇家學院巧克力大賽，參加2項比賽項目，奪得2面金牌。值得一提的是... -
本土甜點連鎖品牌白木屋不敵虧損，18日宣布5月底吹熄燈號，而被譽為「爆米花界愛馬仕」的美國芝加哥經典品牌Garrett ...
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香濃的絲襪奶茶，稱的上是香港美食代表之一。而絲襪奶茶的發明人，是年過九旬的林木河夫婦。1952年，他們在中環擺花街，開設...
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瑪芬加一杯咖啡或茶，是美國的國民早餐，隨著連鎖咖啡店的跨國營運，也把這個飲食文化帶到世界各地。然而，「最好吃藍莓瑪芬」究... -
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食安問題已經是台灣人飲食一大隱患，現代人的生活，逐漸失去和土地的連結，淡忘了在地的溫暖。越來越多人渴望回歸自然，「健康．... -
台灣的美食聞名世界，台灣的國門桃園機場也有販售這些台灣知名的餐食，桃園機場公司16日表示，為推廣台灣的美食，正規劃機場1...
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想吃不一樣的咖哩料理嗎？百變咖哩配上不同配料，讓味蕾也能超乎想像。這次將帶大家料理以馬鈴薯（又稱土豆）為食材，搭配夠味的...
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這道菜的主角是口感滑潤的「豆皮」，搭配新鮮時蔬，及酸酸甜甜百香果醬，營造出一種酸、甜、爽、脆的絕妙滋味！
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來自泰國烹飪學院的阿丹介紹：三道傳統泰國菜，青木瓜沙拉、泰式炒河粉、鳳梨雞肉咖哩。他認為，泰國菜的特點是講究健康，「泰國...
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這道看似綿軟蓬鬆的日式煎蛋捲，究竟有什麼玄妙之處？它令人為之驚豔的厲害獨到之處就在於切開的那一瞬間。秘密揭曉前，先看看料...
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甜點界「奧林匹克賽」IBA世界點心冠軍、艾斯特烘焙總監楊嘉明為了慶祝進櫃SOGO忠孝館，1日在櫃前進行拉糖展演，楊嘉明說... -
國姓鄉推精品咖啡再添助力。國姓咖啡青農蘇晉寬本月為該鄉取得第三張美國咖啡協會CQI「咖啡品質鑑定師證書」，讓國姓在全國生... -
端午節將至，各超商預購粽子已開跑，OK超商網羅各界得獎名粽，除必備的傳統南北粽外，更精選多款新口味創意粽，滿足味蕾超享受...
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美食當前，先拍照上傳社群已成為潮流，台灣麥當勞看好這股趨勢，18日起至5月29日止，將陸續推出搭配天然墨魚麵包的「雙牛起... -
2018年臺灣將邁入高齡社會，營養師呂淑茵表示，如何吃得健康是許多長輩重要課題，尤其牙口不佳的老人、三高或慢性病長輩，外...
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台北傳統市場節將在14日登場，今年的主題是「名媛甜點」，14家攤商將爭奪「天下第一攤」的殊榮。其中合興糕糰店製作的「上海... -
清明掃墓充滿了濃濃的民俗氣氛，在休假、放鬆之餘，也能夠渡過一個健康、快樂的清明假期。清明時節在台灣習俗家家戶戶除了掃墓...
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《米其林指南》不僅涵蓋星級餐廳，同時有收錄物超所值美食的必比登推介，這次台北共有36家餐廳名列必比登，其中，牛肉麵深受米...
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台灣今年迎來首本米其林指南《2018 台北米其林指南》，但這本評鑑台灣當地料理的美食聖經裡，台灣本地料理類別「台菜」的比...
