聽說喝咖啡鈣質會流失,所以喝含有牛奶的拿鐵才能補鈣。對此,衛福部食藥署說,過度攝取咖啡因(如咖啡、奶茶),會增加鈣質的流失。世界衛生組織建議,乳品與含咖啡因飲品應避免一同飲用,牛奶中的鈣質會與咖啡所含之草酸結合而排出體外,會降低鈣質吸收。
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