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大海的豐賜太平洋鮮魚貨Pacific Catch

文：百合・美食專欄作家這家餐廳一聽名字怎麼覺得東方味很濃？走進餐廳看到大盒小盒堆滿了桌子，原來是附近的辦公室，都來這裡叫外賣。看樣子這些大廚、小廚七早八早就得開始來上工，11點鐘之前這些便當盒得送出去。看看這裡的菜色： Ahi Tuna Poke、Wasabi Bowl、Thai Coconut Shrimp、Sticky Ribs。是...

舊金山吃貨硅谷海鮮餐館 Pacific Catch 硅谷美食

2019年04月06日 5:03 PM

硅谷香辣澆油的小故事

文：石雲・大紀元在美國不同城市生活多年，發現硅谷的川菜館又多又好。硅谷川菜館多備自產「香辣澆油」。如果你嫌辣得不過癮，總可以向老闆要一些「香辣澆油」，加強火力！今天，室友自告奮勇給大家做涼菜，也自己開始做辣油，就是把油熱了後再加辣椒末，結果這盤涼菜整個黑乎乎的，吃飯時大家爭論川菜館裡的辣油是咋做的，不禁想起一段往事⋯⋯ 初到四川時，覺得四川...

香辣澆油辣油乾辣椒四川菜芝麻

2019年04月05日 2:18 PM

「舊金山藝術高中」中文閱讀教材選刊（2）

今日美國，許多家長憂慮，社會和學校變異的東西太多。尤其加州，毒品合法、色情氾濫、網絡暴力、電子遊戲……道德墮落、江河日下。——很多家長苦苦思索，子女教育路在何方？「舊金山藝術高中」建校近九年，桃李芬芳，學生百分之百考入大學，多為名校。歷年在校學生無人吸毒，沒有霸凌。實踐中，學校以中國傳統文化故事和古典藝術陶冶學生。在趣味閱讀中汲取「仁義禮智信，溫良謙...

舊金山藝術高中中文閱讀教材中國傳統文化舜諸娥

2019年04月05日 1:00 PM

多管齊下治療痛症療效好

文：方涵位於舊金山灣區（硅谷）的新世紀痛症中醫診所，主理醫師張艾米和推拿師李莉在治療痛症方面頗具特色。與其它中醫診所不同之處，是張醫師的針灸和獨特的藥粉、藥貼，火罐、走罐、閃罐，對於一般的痛症（非舊患痛症）貼一次能治癒七八成；對於落枕，貼1次就好；肩周炎，貼三四次治癒。張醫師獨特的治療方法和手段，使眾多的患者減輕了痛苦，或完全得到治癒。而李莉則具...

灣區痛症治療痛症中醫診所灣區中醫放射性疼痛腰痛崴腳

2019年04月01日 2:37 PM

令人上癮的硅谷東北菜/川菜「御食坊」

庫柏蒂諾（Cupertino）De Anza大華99超市旁邊中餐館「御食坊」，新張兩個多月，已經成為很多華人的家庭廚房，多數食客也成為回頭客。御食坊令食客上癮，不僅因為她家的東北菜和川菜味道正宗地道，物美價廉；還有老闆Kelly對美食的專注和創新。灣區牛肉捲餅，麵粉配方是關鍵 Kelly做了15年東北麵食，熟知灣區市面上各類麵粉（如韓國...

灣區東北菜/川菜灣區東北麵食灣區牛肉捲餅大華99超市孜然羊排灣區中餐館

2019年04月01日 2:13 PM

「舊金山藝術高中」中文閱讀教材選刊（1）

今日美國，許多家長憂慮，社會和學校變異的東西太多。尤其加州，毒品合法、色情氾濫、網絡暴力、電子遊戲……道德墮落、江河日下。——很多家長苦苦思索，子女教育路在何方？「舊金山藝術高中」建校近九年，桃李芬芳，學生百分之百考入大學，多為名校。歷年在校學生無人吸毒，沒有霸凌。實踐中，學校以中國傳統文化故事和傳統藝術陶冶學生。在趣味閱讀中汲取「仁義禮智信，溫良謙...

舊金山藝術高中子路負米董永和七仙女中國傳統文化中文閱讀

2019年03月26日 9:08 AM

聆聽金爺爺：臟腑正常運行自強不息之祕

文：勤宜・大紀元金爺爺是外公的一生的老朋友。一位知識淵博，性格豁達，家傳的老中醫，不僅寫一手好字，還擅長畫牡丹。有幸接觸過幾次後，更加明白為什麼一直被外公尊稱為「金博士」。 12年前因為自己或者孩子健康的原因去拜訪過他老人家。那時金爺爺已經高齡98歲了，每次不僅是看病，聽金爺爺講解中國文化，更是受益良多！2009年結束了在夏威夷的短暫停留，回到成都...

中國文化修煉臟腑運行壽終正寢境由心遷

2019年03月26日 8:59 AM

3種常用草本的食療功效

文：勤宜・大紀元華人一直有飲食療法、草本養身的文化習俗，其實在西餐中也是如此。這裡給大家介紹3種常用的芳香草本在飲食中的作用和用法。難以忘懷百里香Thyme 這是一個我永遠不會忘記的草本植物：十幾年前專門請法國友人給我帶了一些香草草本的種子，其中就有百里香，種在花園裡，長勢良好，心裡甚是歡喜，清晨經常都會去看看，澆點水。未曾想有一天清晨，再去看時...

勤媽媽百里香羅勒迷迭香草本食療草本養生

2019年03月25日 11:03 PM

時光倒流回放老上海美味

文：李翔・大紀元前陣子網絡都在玩一個「十年」的遊戲，對比現在和十年前，變化在哪裡，沒變又在哪裡？阿拉上海餐廳（I-Shanghai Delight）帶你倒流時光，記憶深處老上海的味道依舊很濃…… 作為舊金山灣區一家好吃又不貴的上海菜餐館，每每開門營業必有眾多食客捧場，門外小等稀鬆平常。上海菜講究鹹淡適中，不油不膩，淡雅清爽，微甜不辣。小籠包...

灣區上海餐館灣區中餐館老上海小籠包生煎包

2019年03月25日 10:53 PM

2019東灣房市2月份最新數據

東灣房市：奧克蘭（Oakland）獨立房市場銷售狀況摘要 · 2月份期間新上市的獨立房屋共有268棟。（1月：252） · 2月份期間售出的獨立住宅共有131棟。（1月：112） · 2月份的中間售價高達76萬美元。（1月：62萬7,500美元） · 獨立家庭住房平均上市29天後售出。（1月：37天） · 2月份的平均售出價格為平均上市標價的112...

東灣房市獨立家庭住房獨立房東灣放地產經紀房市統計

2019年03月25日 3:48 PM

2019 廚房衛浴創新趨勢 & Best of KBIS

2月19日至21日，2019 KBIS和IBS 在拉斯維加斯同場上演。KBIS 和IBS所展示的產品、設計、解決方案代表了全球廚房、浴室和建築產業的最新潮流和理念。2019 KBIS 彰顯了以下廚衛設計趨勢：更多色彩、更加智能、更為奢華、更個性化、更加環保、集成照明。本文為系列報導第一篇：更多色彩、更加智能。 2019 KBIS和IBS，展示全球廚房浴室、...

廚衛設計趨勢廚衛建材廚房衛浴設計嵌入式家電廚房浴室

2019年03月25日 3:32 AM

買房，灣區那些容易被您忽視的好學區

文：Steven Zhou・灣區地產經紀遇到過很多人在買房時，會問我關於學區的問題。關於那些耳熟能詳的知名學區，譬如Palo Alto、Cupertino、Saratoga、Fremont Mission等，我就不再一一介紹了。這些地區的房價伴隨著所屬名校不斷節節攀升，已成為很多購房者不能承受之重。我不是教育專家，無法判斷證明孩子進了這些學校和能...

灣區學區房灣區地產經紀聖何西灣區買房灣區好學區

2019年03月24日 9:27 AM

報稅季節省稅計畫

文：李嘉音・灣區理財專家今年的股市高高低低，不停地打破以往的紀錄。股市高升一則以喜一則以憂，客人最常常問的問題就是，股票要不要賣呢？還能夠升多少呢？會不會泡沫化呢？這樣的問題問股市專家也是解讀不一。如果您的錢是放在保證利率，而且年年為您鎖定高點，您便是從此以後不必為股市擔憂。高的時候為您鎖住，低的時候為您保證利率。目前出了一個新產品，除了每年保證...

報稅退休計畫投資型年金夫妻共同帳戶灣區理財財務計畫

2019年03月24日 2:42 AM

給單調生活小驚喜——品嘗地中海、黎巴嫩風味Shish Grill

文：王文旭・大紀元中餐確實好吃，但整天吃難免會覺得乏味，偶爾嘗試一下異國風味，會給心情帶來調劑，給生活帶來新意。在東灣San Ramon市中心City Hall旁邊，有一家地中海、黎巴嫩風味小餐館——Shish Grill，東灣華人晚上下班後或週末可以來美餐；灣區其它城市的華人如果開車經過，下I-680就可以找到，嘗鮮後再上路，風景也會更美。 Sh...

灣區地中海美食灣區黎巴嫩美食中東香料鷹嘴豆泥烤羊肉

2019年03月23日 7:36 PM

華人在美國買保險前要搞懂5個問題

文：Dorotea・灣區保險經紀 1. 保險不是越便宜越好美國的保險距今已有超過260年歷史，整個市場都非常成熟。如今的保險公司也是玲瑯滿目，很多人在購買保險的時候會選擇保費最低的保險公司，或者只是在比較價格。其實價格只是保險的一部分，同時我們也要選擇可以依賴，並且意外發生時會及時理賠的保險公司。同時每個保險公司對於服務客人的理念也不盡相同，有...

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2019年03月23日 12:30 PM

「驚蟄」祭白虎打小人不如「一正壓百邪」

文：俞元・大紀元「一夜春雷百蟄空」。春雷鳴動，冬眠的蟲子甦醒了，爬出洞穴四處覓食。古人燃艾草燻房屋四角，將石灰撒在門檻外和庭院中，驅趕蟲、蟻、蛇、鼠等害蟲。驅除蟲害的習俗，在廣東漸漸演變成「打小人」，現在香港尤為盛行。每到驚蟄日，銅鑼灣的鵝頸橋底特別熱鬧，不少人在地上擺上小紙人，用鞋底使勁打，發洩心頭之恨，希望因此能給自己帶來好運。對於老...

24節氣節氣修行故事驚蟄節氣春雷打小人

2019年03月19日 2:26 AM

灣區房屋「買賣兩大承諾」，讓買家賣家零遺憾

灣區房地產經紀Liya Wei（衛莉亞），曾任500強公司項目高管，擅長數據分析、風險控制，對客戶需求了然於胸，2018年銷售逾千萬美元。Liya越來越感覺到，客戶把家庭最大一筆開支交給自己，代理買賣房屋，真是非常大的信任！信任就是責任，為此Liya鄭重承諾：購房，所購房產一年內如果不滿意，免費幫買家按市場價出售；售房，Your Home Sold Guar...

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2019年03月18日 4:27 PM

2019舊金山灣區房價 2月份銷售一覽（下）

這個年很快過完2月，房市確實在逐步回溫，是否再次準備迎接「熱浪」還不得而知，不過從2月份的數據來看，灣區平均中位數房價近4個月以今年1月份近140萬最低，2月份回升至141萬；銷售量也從840筆來到940筆。2018年初雖然漲勢不錯，但下半年房價卻往回退了幾步，因為房價跌幅較深，加之年初美股上漲，美聯儲有可能降息等利多，2019年很有可能再次迎來不小的漲幅...

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2019年03月18日 5:45 AM

魯娜墨西哥廚房Luna Mexican Kitchen

文：百合・美食專欄作家這次品嘗2019年上榜的平價米其林餐館Michelin Gourmand——Luna Mexican Kitchen。餐廳不大，坐落於聖荷西小鎮裡面，我們從頭抬、主食、甜點全部點過一遍，另加美味果汁，讓我一一來介紹。一走進餐廳便可以見到墨西哥大媽現場製作的傳統手工潤餅，服務小姐特別給我們特辣蘸醬，品嘗看看他們的玉米片，對我來...

舊金山吃貨灣區墨西哥餐墨西哥美食聖荷西美食灣區美食俱樂部

2019年03月18日 5:06 AM

和孩子自駕橫跨美國

文：勤宜・大紀元 2017年6月，兒子在舊金山的高中畢業後，我們按照計畫將搬往佛州，最終一咬牙選擇了自駕到佛州，非常好的壓力體驗。橫跨美國給孩子的一個鍛鍊搬家是一個辛苦的事情，帶著老小跨州搬家，更是不容易！不過也想藉機鍛鍊一下已拿到駕照的兒子。兒子Fred在聽到這個決定的第一個瞬間貌似很崩潰，因為之前我們已經有從北加自駕到南加的體驗，還是比較累的...

美國自駕遊橫跨美國佛州加州潛力

2019年03月18日 4:52 AM

從建築業就業率看2019拉斯維加斯房市

文：劉大年房地產美國建築承包商協會（Associated General Contractors of America）在1月29日發布的報告，2018年12月份約有67,900人在拉斯維加斯地區的建築行業工作，比2017年同期增長8.8％。這份報告顯示，隨著建築商在拉斯維加斯開始建設美式足球體育場、住宅區和其它項目，2018年當地建築業就業人數...

拉斯維加斯房地產美國建築承包商建築行業就業人數

2019年03月18日 3:00 AM

2019東灣房市1月份最新數據

東灣房市：奧克蘭（Oakland）獨立房市場銷售狀況摘要 · 1月份期間新上市的獨立房屋共有252棟。（12月：185） · 1月份期間售出的獨立住宅共有112棟。（12月：151） · 1月份的中間售價高達62萬7,500美元。（12月：67萬5,000萬美元） · 從2019年至1月底，獨立家庭住房平均上市37天後售出。（12月：32天） · ...

東灣房市獨立家庭住房獨立房東灣放地產經紀房市統計

2019年03月18日 2:48 AM

灣區中醫周祖寧：大醫精誠，最快方式醫好病人

灣區中醫師周祖寧自幼接受祖父嚴格的庭訓，少年時就識百味藥，自己赴港開藥店。後又拜多位名師，在治療痛症、骨傷、內科、婦科、外科等方面有獨到之處。她用5寸長針治療坐骨神經痛，一針見效；4次針灸，僵硬十餘年的手放鬆不疼了；5個月治好被西醫判死刑的八旬老翁；輕鬆治感冒，兩三天就好……行醫30年，她治癒無數沈痾、頑疾。硅谷中醫受嚴格庭訓，年少識藥能診斷周祖寧（...

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2019年03月13日 11:12 PM

實現心中裝修藍圖灣區華人首選這一家

舊金山、灣區和半島地區是全美最搶手的居住城市之一，在這裡打造一處理想家園，該從何起頭、如何著手呢？這其中有許多細節和學問，可不是單靠自己參考建築雜誌，找幾個工程包工就能解決。例如，重整房屋怎麼做才能最大化您的價格效能，如何決定設計風格才能讓屋內煥然一新？如果是為了投資，翻修該著重哪些項目？若是自己買地蓋房，或者舊屋想改建、增建時，還牽扯到複雜的用地...

灣區建築翻修裝潢重建建築裝修

2019年03月11日 3:19 PM

2019舊金山灣區房價 2月份銷售一覽（上）

以下表格即是2019年2月份，舊金山灣區部分城市的房產銷售一覽。註：房型CO是康斗，DE是獨立房資料來源：舊金山、南灣、東灣MLS 以上數據由星河地產（Starriver Realty）房地產經紀Jason（Zhenhua）Tao（BRE：01869132）提供 Jason Tao熟悉舊金山、灣區房地產市場。聯絡Jason：（510）...

灣區房價南灣房價灣區房市銷售硅谷房價

2019年03月11日 2:47 PM

我很慶幸我是修煉人：使命感的巨大力量

文：勤宜・大紀元幾星期前的週一，手機上收到李鑫發來長長的「短信」，他很高興地告訴我收到了兩家公司的實習機會！短信中其中一句讓我欣慰又感動：「我很慶幸我是修煉人。」這位李鑫，我在之前曾經分享過他的經歷——《加州華裔少年畫作屢獲大獎憑哪般？》，本次要Update一下他的近況。高中畢業後，李鑫如願以償進入了洛杉磯夢寐以求的藝術院校Arts Cente...

修煉華裔少年法輪大法藝術創作李鑫

2019年03月11日 2:17 PM

有機牛肉漢堡店Super Duper

文：百合・美食專欄作家百合今天要為大家介紹一家漢堡店，客官們想想漢堡店有什麼好介紹的？不是滿街快餐廳都有賣漢堡嗎？今天要介紹的這家漢堡店與快餐大大不同。我們都聽過走路雞或是土雞，有沒有聽過吃草牛或是土牛？意思就是說不是吃飼料長大，而是吃有機草長大的牛，和土雞一樣在牧場裡走來走去，不是被關起來只餵飼料，而是吃純蔬菜長大的。 Sup...

灣區漢堡店有機牛肉漢堡快餐廳有機牛奶舊金山吃貨

2019年03月11日 2:00 PM

永遠的美味——韭菜盒子

文：勤宜・大紀元韭菜，是小時候就習慣的美味，韭菜盒子更不用說啦，到今天都很喜歡。韭菜盒子，版本很多，要好吃的話，是需要一些技巧的。分享自己的版本：最重要的就是在製作過程中，儘量保存韭菜的鮮香，第一步就是餡裡絕不要加蝦皮或粉絲，蝦皮會破壞韭菜的美味；粉絲，也會沖淡韭菜的本味，再說粉絲一般都有明礬，會影響智力。和韭菜很搭的就是雞蛋或者豬肉，所以，雞蛋...

勤媽媽韭菜盒子豬肉韭菜雞蛋韭菜

2019年03月11日 1:31 PM

炒蘋果——酸酸甜甜的療癒

文：勤宜・大紀元一天一個蘋果，讓你遠離醫生。炒蘋果呢？也是不錯呢！大部分時候，我們都是吃新鮮的，或者是叫做生的蘋果，其實蘋果（選擇有濃郁酸甜味且脆的蘋果）用黃油煎炒一下也很好吃，且有助於排毒、養顏——蘋果中的果膠加熱後軟化，吃下去既養胃又助於體內消化排毒。受涼、午飯又太鹹昨天游完泳回來感覺很好，身體也熱呼呼的，就自然穿得比家人都少，可氣溫並不高...

勤媽媽炒蘋果黃油桂皮療癒食品

2019年03月11日 1:14 PM

舊金山奇葩牛排館：The House of Prime Rib

文｜勤宜・大紀元德國人的精益求精，英國的傳統烹飪，成就了這家地標式頂級的舊金山牛排館——The House of Prime Rib。德國人對品質的演進不必贅述，而要說英國的烹飪，人們會心一笑，或者是因為你不了解英國傳統烹飪的厲害？這就是舊金山的奇葩，不同文化的優勢，組合成就一個老字號品牌。而他家的牛排從外形到味道都非常與眾不同。舊金...

舊金山牛排館 NAPA佳釀舊金山西餐舊金山餐館

2019年03月11日 9:35 AM