行政院副秘書長簡太郎飲食清淡，吃不加任何調味的燙青菜，自嘲「羊吃草」，且晚餐後散步半小時，體重近10年都無增減。
2013年12月07日 11:45 AM 飲食健康
每4個孩子就1個胖，衛生福利部和教育部聯手提倡喝白開水，光是每週抽1天以白開水替代甜飲料，一學期可以少胖0.4公斤。
2013年12月06日 4:08 PM 
黑木耳味甘、性平、無毒、入胃、大腸經，具涼血止血、益氣補血，潤肺益胃宣腸健胃，消痔通便等功效。黑木耳所含的植物膠質有很強的吸附能力，可以在短時間內吸附腸道內殘留的不健康物質，達到洗滌腸道的作用。
2013年12月04日 11:35 PM 台灣爆發油品食安風暴，引發民眾恐慌，尤其產後做月子的媽媽來說，怎麼挑選麻油，更是重要，台灣第一位女中醫莊淑旂的兩個外孫女，承襲外婆的中醫理論，專研做月子和養胎，除了教準媽媽養胎，也告訴產婦，選擇慢火烘焙、色澤呈現棕色的麻油，替自己的餐點把關。
2013年11月25日 12:46 AM 現今許多加工食品充斥市場，而其中含磷的食品添加物廣泛被使用在加工食品中。專家學者警告，未來「磷」有可能成為另類「反式脂肪酸」，對人體健康的危害一定要及早因應！
2013年11月19日 2:56 PM 
（大紀元記者李郁玫報導）現代人的生活方式日趨靜態，使得肥胖及其相關代謝疾病如代謝症候群、糖尿病、高三酸甘油脂症等盛行率大幅增加，加上罹患高血壓的人口一直無法下降，這些都是導致腦血管疾病發生率居高不下的原因。
2013年11月12日 5:20 PM 冬天到了！很多人都喜歡吃火鍋取暖，但其實我們常吃下肚的火鍋料，很多都是磷的加工品，另外常吃麵包、速食麵或喝碳酸飲料的人也得注意了，美國研討會發現，一般人一天攝取的磷含量，來到１２００毫克，比標準８００毫克，高出兩倍，如果磷吃太多，恐怕造成血管鈣化，加重慢性腎臟病！
2013年11月10日 1:05 AM （大紀元記者顧惠玲台北報導）具16年以上橄欖油進口經驗的千磊實業有限公司負責人李永燦分享：「簡單辨識橄欖油可以從包裝上的等級、條碼、工廠、成分4個標示去判斷。」例如：等級是 Extra Virgin或Extra Light，條碼可以看出生產國家，優良的工廠通常擁有國際橄欖油協會認證，成分標示是否為100%橄欖油。
2013年11月01日 12:18 PM (據台視新聞報導)嘉義一名50歲黃姓男子，因為右大腿內側出現腫痛發熱，到醫院求診。醫師一開始診斷是蜂窩性組織炎，但是開刀才發現，原來大腿的腫脹是因為藏著1顆大約有小拇指大的石頭！原來是男子多年前割草時被劃傷，石頭掉進傷口，而這一藏就是20年！
2013年10月29日 10:47 PM 今日頭條
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美國在高超音速飛彈的部署工作上，一直進展較慢且造價高昂，促使美軍正在加速與國防新創公司Castelion的合作，希望提升高超音速導彈的生產速度、降低生產成本，讓其技術上超越中俄兩國。
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