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饮食健康

喝健怡可乐 当心腰围壮大
健怡可乐一直都被视为减肥者的好朋友，但这种汽水可能就是无法甩掉顽固粗大腰围的原因。
腰围
2013年12月11日 9:15 AM
合成维生素C会杀死益菌 自然的才好
合成维生素C会杀死益菌 自然的才好
营养专家建议，由于天然维生素C加热后极易被破坏，摄取未经人工制造、未高温加热的自然食物才是正确的选择。
C. 维生素
2013年12月09日 5:16 PM
简太郎养生 烫青菜不调味
行政院副秘书长简太郎饮食清淡，吃不加任何调味的烫青菜，自嘲“羊吃草”，且晚餐后散步半小时，体重近10年都无增减。
养生
2013年12月07日 11:45 AM
人体缺乏维生素D 恐是疾病造成
路透社报导，一般认为多摄取维生素D可预防癌症、糖尿病及心脏疾病，但是研究员今天表示，体内维生素D浓度低可能不是健康出问题的原因，而是罹病的结果。
心脏疾病 糖尿病 维生素D
2013年12月06日 5:52 PM
婴幼接触塑化剂 过敏发生率增
台大医院研究指出，2岁婴幼儿生活中接触塑化剂产品，增加罹患过敏和异位性皮肤炎风险，研究团队将结果发表在国际期刊。
塑化剂
2013年12月06日 4:10 PM
1周1天改喝白开水 学童少胖
每4个孩子就1个胖，卫生福利部和教育部联手提倡喝白开水，光是每周抽1天以白开水替代甜饮料，一学期可以少胖0.4公斤。
2013年12月06日 4:08 PM
如何控制你对垃圾食物的欲望
随着热狗、披萨、杯子蛋糕等连锁店的出现，很多人觉得难以避免富含钠、糖和卡路里的食物。对于那些被垃圾食品所支配，并影响体重和心情的人来说，以下由自然新闻（Natural News）网站所提供的建议，应该可以帮助其控制自己对垃圾食物的欲望。
垃圾食物 欲望
2013年12月06日 2:00 PM
黑木耳 健胃清肠可通便
黑木耳 健胃清肠可通便
黑木耳味甘、性平、无毒、入胃、大肠经，具凉血止血、益气补血，润肺益胃宣肠健胃，消痔通便等功效。黑木耳所含的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附肠道内残留的不健康物质，达到洗涤肠道的作用。
黑木耳
2013年12月04日 11:35 PM
冬天当令水果 橘子营养防高血压
冬天当令水果 橘子营养防高血压 　β隐黄素保肝 柠檬黄素防高血压 　橘子皮泡茶暖身 烤橘子对付感冒 　橘子养生大餐 浓汤暖胃.凉拌清爽
橘子
2013年11月27日 1:03 AM
油品食安连环爆 教妈咪选麻油
台湾爆发油品食安风暴，引发民众恐慌，尤其产后做月子的妈妈来说，怎么挑选麻油，更是重要，台湾第一位女中医庄淑旗的两个外孙女，承袭外婆的中医理论，专研做月子和养胎，除了教准妈妈养胎，也告诉产妇，选择慢火烘焙、色泽呈现棕色的麻油，替自己的餐点把关。
做月子
2013年11月25日 12:46 AM
薯条 洋芋片 美FDA:吃多恐致癌 　
喜欢吃薯条和洋芋片的民众要注意了！美国FDA公布最新注意事项，建议民众减少摄取经过高温油炸，或是烘焙的碳水化合物，例如面包、饼干或者油条等食物，因为这类食物都含毒性化学物质丙烯酰胺，恐怕有致癌危机。
洋芋片 薯条
2013年11月19日 11:48 PM
纯天然抗流感良方 厨房里就有
就在我们厨房里，通常都有一些纯自然食品，能有效地减轻感冒和流感的症状并加速康复…
感冒 流感 药
2013年11月19日 7:29 PM
降低磷的毒害 避免摄取加工食品
现今许多加工食品充斥市场，而其中含磷的食品添加物广泛被使用在加工食品中。专家学者警告，未来“磷”有可能成为另类“反式脂肪酸”，对人体健康的危害一定要及早因应！
食品添加物
2013年11月19日 2:56 PM
蜂花粉营养丰富 具多项生理治愈力
近年来，世界各地的蜂群衰竭失调，关心此议题的研究学者众说纷纭，一直无法找到合理的解释。这个危机不仅影响了整体粮食的生产量，也妨碍了蜂农生产的营养丰富和最有治愈力的超级食品──蜂花粉。
营养 花粉 蜂
2013年11月18日 7:23 PM
研究：含糖饮料伤害脑功能 导致行为异常
澳大利亚最近一项研究发现，经常摄入含糖碳酸饮料会导致“过动症”，长期饮用这类饮料还会导致大脑数百种蛋白质的改变，这种变化模式类似于老年痴呆症发生时的变化。
大脑 饮料
2013年11月18日 2:29 PM
饮食缺镁少纤 易得糖尿病
中研院生物医学科学研究所研究员潘文涵追踪研究1600多人近10年，发现饮食缺乏纤维、镁，糖尿病罹病概率会增加约2倍。
糖尿病 纤维 饮食
2013年11月17日 5:33 PM
常喝含糖汽水 脑蛋白恐起变化
喝进过多含糖汽水究竟会不会伤脑？专家担心，常喝含糖汽水可能“大幅”改变脑内数以百计蛋白质，并使人过度活跃。癌症和阿兹海默症患者的脑部会出现类似变化。
汽水
2013年11月15日 5:23 PM
研究：多吃巧克力助代谢不胖反瘦
研究：多吃巧克力助代谢不胖反瘦
许多人都认为吃巧克力容易发胖，于是巧克力成了减肥者的“禁忌”食物，但西班牙最近一份研究发现，多吃巧克力者的平均体脂肪含量，反倒大大低于不吃的人。
巧克力 减肥 体脂肪
2013年11月13日 4:51 PM
肉食族易罹糖尿病 蔬果补不回
研究报告说，肉食族就算摄取大量蔬果，罹患糖尿病的风险还是可能较高。
糖尿病 肉 食
2013年11月13日 9:37 AM
天天低钠+“得舒饮食” 血管健康不堵塞
（大纪元记者李郁玫报导）现代人的生活方式日趋静态，使得肥胖及其相关代谢疾病如代谢症候群、糖尿病、高三酸甘油脂症等盛行率大幅增加，加上罹患高血压的人口一直无法下降，这些都是导致脑血管疾病发生率居高不下的原因。
2013年11月12日 5:20 PM
火锅料含无机磷 过量易血管钙化 　　
冬天到了！很多人都喜欢吃火锅取暖，但其实我们常吃下肚的火锅料，很多都是磷的加工品，另外常吃面包、速食面或喝碳酸饮料的人也得注意了，美国研讨会发现，一般人一天摄取的磷含量，来到１２００毫克，比标准８００毫克，高出两倍，如果磷吃太多，恐怕造成血管钙化，加重慢性肾脏病！
火锅料
2013年11月10日 1:05 AM
加工食品多含磷 吃多恐伤肾
今天是立冬，许多民众可能想吃火锅应景，但医师提醒，吃各式饺类等加工食品的同时，可能也把过多的磷吃下肚。
加工食品
2013年11月07日 11:01 PM
选台湾新鲜盛产鱼 吃出健康
怎么吃鱼，已故毒物科医生林杰梁遗孀谭敦慈说，建议选小型鱼；生鱼片每周不逾6片；建议选台湾新鲜盛产鱼种，以清蒸为佳。
健康 吃鱼
2013年11月07日 10:49 PM
椰子油治失智 吃多心血管疾病增
（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）食用油风波还在上演，连大厂都违背良心大赚黑心钱，民众为寻求自保，最近国内掀起食用椰子油的热潮，盛传可预防或延缓失智症、减肥。消基会表示，椰子油功效仍待确认，人体服用椰子油，恐会导致大量的饱和脂肪沉积在血管壁内，提高罹患心血管疾病的风险。
失智 椰子油
2013年11月07日 10:07 PM
不刷牙吃早餐 一夜细菌吞下肚
前中华牙医学会理事长谢天渝今天说，注重外面食品卫生，也要注意口腔卫生，不刷牙吃早餐会将孳生一夜的口腔细菌吃下肚。
刷牙
2013年11月06日 9:23 AM
小心汞中毒 深海鱼1周勿吃逾3次
多吃鱼，能够变聪明，不过现在也有医师研究，长期过量的食用深海鱼，恐怕会有汞中毒的危险。
汞中毒 深海鱼
2013年11月02日 10:20 PM
常吃深海鱼 全家汞偏高童中毒
深海鱼汞污染高，毒物科医师吴明玲说，长期且吃鱼频率高者，血汞及发汞偏高，有1名3岁女童血汞超过世卫标准的40倍。
汞 深海鱼
2013年11月02日 8:08 PM
依烹调特性选油 勿1瓶全包
“不要1瓶油炸、煮全包”，彰化卫生局食品科长林毓芬指出，各油品特性不同，要依烹煮方式不同选用不同油品，才能吃出健康。
油品
2013年11月02日 1:44 PM
只要多喝水? 英记者28天年轻10岁
(据台视新闻报导)您相信吗？只要多喝水就可以年轻10岁。英国一名女记者说她靠着每天喝三公升的水，28天之后，外表竟然年轻10岁！医师说这行为其实很危险，一天喝三公升的水严重可能导致水中毒。
多喝水 年轻 水中毒
2013年11月02日 12:18 AM
认识橄榄油 健康窈窕最安心
（大纪元记者顾惠玲台北报导）地中海饮食对人体健康的帮助，经多项实验证明不仅有效，并且有益于防治失智症，越来越受到台湾消费者的喜爱，逐渐取代传统用油，成为全家的烹调用油。然而，面对市面上琳琅满目的橄榄油，加上台湾近来黑心油品的风暴越演越烈，民众再次重视起油品的辨识与选择。
35921 冷压初榨橄榄油 大易美人
2013年11月01日 1:39 PM
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