飲食文化

菇菌被公認是高蛋白、低脂肪的健康食品，含有豐富的維他命及各種健康成份，有助抗癌、降血壓、防流感及減少貧血等情況，益處多多，難怪在美國被稱為「上帝食品」，而日本亦稱之為「植物性食品的頂峰」。

春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月」這句廣為流傳的諺語成為很多人整天沒精打采、哈欠連天的坦然解釋。專家說，冬天嗜睡在中醫中是有相應解釋的，建議人們在這一時期加強體育鍛煉和適當進補來增強精力、體力。如果仍然感到很困乏，就要警惕是否內分泌出問題了。 　　

Big Joy II(「吉利二」餐館)位於Lawrenceville內的Springfield Center，也就是Gwinnett Medical Center的斜對面。餐館的老闆姜國強(Michael)將餐館經營得紅紅火火，最近谷內郡雜誌Gwinnett Magazine的讀者進行了第四屆最佳生意的評比，結果吉利餐館二榮登榜首，成為唯一一家獲勝的餐館。

這一傳說流傳於四川等地，說的是姜子牙隻會直鉤釣魚，其他事一件也不會干，所以十分窮困。他老婆實在無法跟他過苦日子，就想將他害死另嫁他人。

各大飯店、餐廳和便利商店，已大打年菜市場廣告，屏東市最早推出年菜預約的業者，為展現功力，今年推出的年菜以健康無負擔的蒸食為主，而且還附贈蒸籠帶著走。

說起吃，沒有哪個國家比得上中國，所以中國人到國外，無不覺得沒的吃。韓國雖說是近鄰，但畢竟還是有差異，不少人甚至說，到韓國吃飯就像進了廟，言下之意就是缺油水。的確，韓國的飲食以清淡為主，但這並不代表韓國沒有美食。

日本麥當勞面臨其他速食店激烈競爭，今天推出用蝦子做的漢堡，希望幫助用這找回來丟失的顧客。

燕麥也叫野麥或雀麥，為禾本科一年生草本植物燕麥的種子。　　燕麥味甘性溫，能補虛止汗。潤腸通便保護心血管。研究表明，燕麥所含亞麻油酸是人體最重要的必須脂肪酸，它能維持人體正常的新陳代謝活動，同時又是合成前列腺素的必要成分，對維護人體的性機能亦有重要作用。

新竹有一家以懷舊為主題的客家餐廳，把整個日據時代的湖口老街，包含剃頭店、柑仔店，甚至連老戲院也統統搬進了餐廳裡，客人就好像穿過時光隧道，在老街上用餐，許多老人家來到這裡，回憶起童年往事，感到十分有趣。