苦瓜又名涼瓜，是葫蘆科植物，為人們喜愛的一種蔬菜，原產於東印度的亞熱帶地區，大約宋元時期傳入我國。苦瓜一旦果實成熟，便自然裂開，露出金紅色的瓜瓤。苦瓜的顏色隨生長期而變化，嫩時綠色，稍熟時為綠白色，熟透時為橙紅色。苦瓜雖然本身苦，但從不把苦味傳給其他菜，不論苦瓜配什麼菜，除苦瓜本身苦外，其他的菜照樣有滋味，故又叫它「君子菜」。
2009年09月10日 7:28 AM 傳統藥膳
人參之補性讓眾人趨之若鶩，醫界有諺語云：「人參殺人無過，大黃救人無功。」說明世人喜進溫補而忌攻下的用藥心理。以下就介紹一個「人參誤服殺人」的反例，藉此警告世人，不可濫服人參的道理。
2009年08月20日 1:05 PM 
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中共前總理朱鎔基今天（12日）在北京逝世，終年98歲。朱鎔基自1991年到2003年，前後十多年擔任國務院副總理、總理，他當年曾與中共前黨魁江澤民暗鬥。
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