廣式煲湯世界聞名。話說一家港式餐廳是否出色，可以從燉湯的美味程度來評價。如果想要增強免疫力，保健身體，「黑蒜北芪黨參燉鷓鴣湯」的燉煮可以學起來，做法簡單不困難。而且害怕蒜頭味的人有福了！因為黑蒜的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜味，具有抗氧化的功效。食用黑蒜還可以消除疲勞，提高體力。
2024年04月21日 7:00 PM 
傳統藥膳
薑黃是好吃又便宜的香辛料，咖哩中極其鮮豔的黃色就來自薑黃。薑黃中的黃金色化合物——薑黃素（Curcumin），其抗氧化和消炎等奇效已廣為人知，而韓國學者近日又發表一項突破性的研究成果：薑黃素能改變脂肪細胞的結構，使之易於燃燒。換句話說，不必多花錢，拿起家裡的咖哩瓶就能安全減肥。
2016年02月03日 8:53 AM 
智慧型手機愈來愈先進，上網、遊戲、閱讀、導航，甚至看影視作品，通通一機搞定，但是眼睛長時間聚焦於螢幕，眨眼次數減少，長期下來往往感覺眼睛酸澀、視力變差，也可能導致近視變深或眼部病變。
2014年08月28日 5:10 PM 
天氣轉涼，熱食總是最吸引人，傳統熱熱的燒仙草肯定很多人都品嚐過，不過，鹹的仙草美食，藥膳仙草雞、仙草麵線就少見了吧!靠著從甜品跳升主食的仙草鹹食，高雄有業者在這幾天轉涼的天氣，靠與眾不同，業績拉抬2成。
2011年11月18日 12:15 AM 
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