白菜諧音百財，今天藉這道白菜福袋砂鍋，預祝大家新年財源廣進，福運連連。需要的食材有，白菜的葉子部分、摘掉葉子的香菜莖稈、板栗和甜玉米粒、再來一份板栗。板栗用的是沒有添加糖的法國烤板栗。
2024年12月26日 4:42 PM 
剛開始教課時，很多家長提出「沒有蛋、沒有奶、沒有麵粉或沒有堅果」的低過敏甜點需求，最好還能親子動手做、體驗廚房樂趣……因此，我設計出好幾種符合各路需求的食譜，其中最受歡迎的是甜鹹都好吃的味噌鬆餅。
幸福素食料理
冷麵涼涼地吃，要吃出味道必需著重素材的鮮美度，並且凸顯調味料特有的芳香與特色。「五色冷烏龍麵」以各色的蔬菜增進食慾和營養，在白色烏龍麵的襯托下更挑動人的食慾。
2012年08月01日 1:50 PM 
麵疙瘩，是北方常見的主食，而且比麵條更容易調理製作，食用上也非常有飽足感，是非常適合現代忙碌家庭的營養美味晚餐。方便的麵疙瘩，配上蕃茄、紅蘿蔔、香菇、菠菜、蛋以及素肉等色香味美的豐富配料，幾分鐘快煮就可上桌囉！
2007年12月07日 3:56 PM 雙菇什錦燴飯，雙菇指香菇與金針菇。香菇與金針菇是營養豐富的食材，配上青脆的毛豆，再加上洋蔥、素竹輪、素黑輪以及紅蘿蔔配色，再淋上蛋汁勾芡，拌在白飯上，保證全家人吃得營養又美味！
2007年11月23日 5:11 PM 家中小朋友已經吃膩了外面的蛋糕嗎？不妨利用週末假日，動手DIY，跟家中小朋友一起來做個美味又營養的簡易鳳梨蛋糕，同時也可以促進親子感情喔。簡單的作法，以及可以依喜好調整的口味，不用一個小時就可以熱騰騰出爐囉！
2007年11月18日 7:35 PM 
