中國人來到西方，入鄉隨俗，很多方面需要重新學習，包括餐桌禮儀。畢竟，西方人與中國人的習慣，不說有霄壤之別，也是頗有差異。 在一種場合習以為常的行為，換一個情境卻會引來異樣的目光。餐桌禮儀也會因時間和地點而異。為了確保萬無一失，「辣廚」...
2026年01月10日 10:31 AM 
原產於意大利的披薩是風靡全球的美食，不少華人也愛吃，尤其是年輕族群，可能經常在與三五好友相聚時一起享用。那麼，披薩應該怎麼吃才符合禮儀呢？直接用手抓，還是使用刀叉等餐具？
餐桌禮儀
在美國和英國赴宴，禮節上各有什麼側重點？英國、中東和智利相距遙遠，但吃飯時講話都被視為失禮……倫敦銀器名牌Langfords日前以圖表形式提示了在世界24國與人共餐時的注意事項，其中有一些相當新奇，比如在墨西哥務必要遲到、在阿富汗若掉了麵包要撿起並親吻它等等。
2016年01月14日 11:01 AM 聖誕節快到了，對於華人來講，外出吃西餐的禮儀是一定要注意的。諸如傳統的禮儀：坐直、手肘不要放到桌子上、等待食物變涼而不能用嘴去吹涼等等。近年來，人們越來越喜歡一種輕鬆隨便的就餐方式，因此直接用手拿食物也逐漸被接受。最新一期的世界知名的禮儀雜誌《德佈雷特》(Debrett's)公佈了十點禮儀指南，告訴人們如何不傷風度的吃手拿食物，前提是在用手拿食品之後絕對不能用舌頭把手指添乾淨，而是用餐巾擦乾淨。
2012年12月15日 9:58 PM 一頓地地道道的法國菜有很多細節值得人慢慢品味。傳統的法國餐除了對食物講究色、香、味外，還特別追求進餐時的情調，比如精美的餐具、幽幽的燭光、典雅的環境。不由得讓人想起克萊德曼手指下流淌出來的串串音符，浪漫而雋永，讓你充分領略法式大菜散發馨香的藝術情調。
2009年10月19日 6:13 AM 告訴孩子們食材從哪裡來，讓他們能實際觸摸、處理、烹煮、最後再吃下肚裡，這是教導他們關於食物及美味最有效率的方式。
2009年05月18日 6:37 AM 各國餐飲禮儀大全，在西餐之中講究飲食，禮儀。
2008年01月18日 12:50 AM 在中國古代，在飯、菜的食用上都有嚴格的規定，通過飲食禮儀體現等級區別。如王公貴族講究"牛宜秩，羊宜黍，像直穆，犬宜粱，雁直麥，魚宜漲，凡君子食恆放焉"而貧民的日常飯食則以豆飯藿羹為主，"民之所食，大抵豆飯藿羹"。有菜餚二十餘種。"凡王之饋，食用六百，膳用六牲，飲用六清，羞用百有二十品，珍用八物，醬用百有二十甕"。
2007年10月21日 12:24 AM 「禪味的目標是將獨步全球的素食精饌與文化普及到全世界。」禪味企業總裁涂健軒說，這是該企業的最高理想。在紐約已享有16年盛名的禪味餐廳，其新州分店甫於4月26日開張，總裁涂健軒再次揭櫫了該餐廳的長遠目標。
2007年04月26日 9:56 PM 
2007年01月12日 8:53 AM 
