site logo: www.epochtimes.com

冰品生菌数惊人 超标1500倍

人气: 9
【字号】    
   标签: tags: , , ,

【大纪元2014年07月14日讯】(大纪元记者徐翠玲台湾台北报导)入夏气温飙高30几度,冰品广受欢迎。台北市卫生局14日公布第二波散装冰品及配料199件抽验结果,6件产品经过初抽、复抽,卫生指标仍超过规定,其中民生新中3(精赞工作室)“五谷:养生、综合饮品”生菌数超标1,500倍、英国蓝永吉店“大吉岭红茶”(含冰块)大肠杆菌群最确数超标110倍。

其他4件生菌数或大肠杆菌群不合格冰品包括,Cup C+“绿茶”(含冰块)、以利泡泡冰“招牌泡泡冰”、田中园公司“泡沫绿茶”(含冰块)、薡茶(百馥饮料店)“英式红茶”(含冰块)。另外,蝉吃茶(蝉吃茶商行)百香果啵啵球冰品配料,检出色素黄色4号及黄色5号,包装却标示为“黄色6号”非我国色素编号,违反《食品卫生管理法》,已移新北市卫生局查处,可裁罚3至300万元。

卫生局食品药物处长邱秀仪指出,产品在制做、人员操作过程中,包括洗手、工作台、抹布、容器包装等,清洁没做好,才会导致生菌数及大肠杆菌群超标。她提醒业者,天气炎热,制做产品还是要依据标准作业程序流程,才能维持产品卫生。◇

(责任编辑:陈 真)

评论