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鼓励父亲节聚餐 业者打卡送好礼

花坛饭店业者推出父亲节打卡送茉莉花创意料理,借此吸引买气。(郭益昌/大纪元)

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【大纪元2016年07月12日讯】(大纪元记者郭益昌台湾彰化报导)父亲节将至,彰化花坛有饭店业者将地方盛产的茉莉花入菜,推出茉香烟熏鲑鱼创意料理,让父亲好好独享。业者表示,茉香烟熏油封鲑鱼佐金泥蒜汁,采低温烹调,鲑鱼保留原汁原味,搭配茉莉花香,口味独特,而且打卡即可免费赠送一份。

以往父亲节聚餐不如母亲节热络,为了鼓励全家团聚吃饭,全国饭店推出各种好礼,凡预定父亲节桌菜即赠蛋糕,还有机会抽中杉林溪旅游双人住宿券,而打卡独享“茉香烟熏油封鲑鱼佐金泥蒜汁”,更能吃到在地风味的创意料理。

业者指出,主厨严选生食等级的鲑鱼,结合花坛在地特色茉莉花,采最能保有食物原味的低温烹调法,使鲑鱼吃起来口感Q弹细嫩,加上烟熏料理手法,满口清香的茉莉香气,只要在父亲节用餐期间上传全家聚餐合照,于饭店内打卡,即免费赠送一份,每桌限一份。

责任编辑:罗令尹

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