【大纪元2017年03月11日讯】（大纪元记者谢焱澳洲堪培拉编译报导）堪培拉居民感染曲状杆菌的概率极高，去年几乎是全澳平均感染率的1.5倍。曲状杆菌是引发肠胃炎的主要病因之一。
首都行政区（ACT）卫生厅最新传染性疾病的统计数据显示，堪培拉居民通过实验室确诊感染曲状杆病菌的数量是每10万人中有148.6人，而全澳的相应平均感染人数为101.9人。统计数据还显示，近十年，堪培拉以至全澳沙门氏病菌感染率一直不断升高。2006年堪培拉该病毒感染率为每10万人中有39.2人，2016年达到68.6人。沙门氏病菌和曲状杆病菌是导致肠胃炎最主要的两个病源，前者主要因为食用未煮熟的鸡蛋，而后者食用未煮熟鸡肉。
首席卫生官凯利（paul kelly）表示，卫生厅已经察觉到堪培拉曲状杆病菌高感染率的现状，但尚未查出导致高感染率的主要原因，而且统计数据还只是疫情的“冰山一角”。他说，感染病菌因素变化多样，如当地居民喜欢外出用餐，偏爱用新鲜鸡肉而很少食用冷冻鸡（冷冻可杀死曲状杆病菌），对鸡蛋和鸡肉的消费不断增加等等。凯利提醒市民注意食品卫生，及时用开水消毒砧板和刀具，避免鸡肉、鸡蛋及其它食物与厨具的交叉污染。
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