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冬天进补过头 反伤身

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【大纪元2018年11月08日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)立冬是冬天第一个节气,宣告冬天即将开始。传统上是补养身体的时机,根据中医养生学的观点,人在四季有相应的养生方法,中医师表示,冬天进补以温补为主,需要循序渐进不要补过头。

新北市联合医院中医科医师江丰瑞说,冬天天气寒冷,古人认为生活上各个环节应该“去寒就温”,防止寒气影响身体的运作,在饮食上也不例外,藉由进补温养五脏,坊间姜母鸭、羊肉炉、麻油鸡逐渐热卖,食补虽然美味,但因个人体质不同,要适量且循序渐进,千万不要补过头。

他说,热性体质的人,容易口干舌、嘴破、排便较硬,适合凉补或平补;寒性体质的人,容易怕冷、手足不温、解便偏软,适合温补;常见的食补性属温热,如果摄取过多,也会耗伤阴津,适量食用并注意后续的反应,才不会进补不成反伤身。

江丰瑞提醒,冬令时节应顺应自然,注意养阳,进补以温补为主,适量食用;另外,正在感冒的民众绝对不能进补,患有糖尿病、痛风或心血管疾病的患者更要小心,最好先咨询中医师,依个人体质调理,才能达到进补的功效。◇

责任编辑:尚颖

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