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肺癌越来越爱找女性?吃这4类食物改善肺功能

文/穆简

一些食物能帮助你提升肺功能,对预防肺癌有好处。图为富含维生素A的地瓜叶。(shutterstock)

一些食物能帮助你提升肺功能,对预防肺癌有好处。图为富含维生素A的地瓜叶。(shutterstock)

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很多女性即使不抽烟,也患上肺癌,其风险因素包括暴露于厨房油烟、遗传及二手烟害等。根据台国健署2016年癌症登记数据,罹患肺癌的人数较前一年增加402人,而其中竟有401人是女性

肺腺癌肺癌数量最高,好发于不吸烟女性

国泰健检医师陈皇光说,肺癌的初期症状并不明显,直到出现咳嗽、气喘、咳血、胸闷等,肿瘤通常已恶化或扩散到难以根治,一旦错过治疗黄金期就会导致治疗率偏低。

肺癌分为非小细胞癌及小细胞癌两类,前者最常见的有肺腺癌、鳞状细胞癌、大细胞癌。国健署资料显示,肺腺癌占肺癌数量最高,特别好发在女性及不抽烟的族群,平均每100名肺癌女性病患,就有86位罹患肺腺癌。

早期做肺癌筛检——低剂量电脑断层扫描,及早发现病灶,可以远离肺癌的威胁。

多吃4类食物,增强肺功能

国泰健检营养师罗心余表示,平时可以通过饮食可以增强肺功能。她建议,平日应多摄取含丰富维生素A的蔬果,有助于保护肺部上皮细胞的完整性,并修复已受损的肺部粘膜;有抗氧化功能的维生素C、E及Omega-3,则能帮助身体对抗自由基的攻击,强化免疫系统。

1. 维生素A食物

富含维生素A的食物包括地瓜叶、菠菜、胡萝卜、甜椒、南瓜、玉米、木瓜等。

2. 维生素C食物

大部分新鲜蔬菜、水果中,维生素C的含量都很丰富,常见富含维生素C的水果有柳橙、橘子、柠檬、奇异果(猕猴桃)、番茄、芭乐等。

3. 维生素E食物

深绿色蔬菜为维生素E的最佳来源。此外,植物油、坚果、豆类、全谷类也是含维生素E较高的食物。

4. Omega-3食物

可以从富含脂肪的鱼类中摄取Omega-3脂肪酸,包括鲑鱼、鲭鱼、鲔鱼等。橄榄油、亚麻籽、核桃等食物也是Omega-3的良好来源。

此外,喝水也很重要,每日饮水量应至少2000毫升,足够的水分能帮助排除水溶性毒物,减少致癌毒物滞留体内的机会。

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责任编辑:宇璇

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