【大纪元2019年09月27日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）屏东县车城乡保力社区发展协会27日于社区洋葱田间，举办“保力社区洋葱一日农夫体验活动”，带领社区农户透过友善耕作课程及食农教育体验活动，为社区产业转型开创新契机。
车城乡农会民国80年开始辅导社区农户种植洋葱，由于洋葱性好干燥气候，加以当地有落山风吹袭更适合生长，品质优于其他产地且耐贮藏，使保力社区成为恒春半岛洋葱种植重要产地之一。
鉴于友善农耕逐渐成为农业管理生产趋势，保力社区发展协会特邀高雄区农业改良场张耀聪副研究员，就“洋葱友善耕作无毒耕作及有机栽培管理”与“有机蔬菜病虫害防治”两大部分，透过分享与实作，让参与农户了解落山风抑制茎叶的生长，却使结球肥厚，并且因为水分蒸发减少了病虫害等功效，并传达安全农产品的相关知识。
屏东县政府农村再生专案推动办公室主任江嘉萍表示，保力社区发展协会于107年度获得核定，系车城乡第一个农再核定社区，县府近几年积极辅导社区转型友善环境耕作，发展友善产业，适逢保力社区产业面临转型，欲发展以洋葱为主的食农教育，企图以跨域、创新方式打造社区友善农耕环境，因此，协助引介专业资源改变社区传统产业生产模式，吸引更多年轻人返乡。
活动现场除了认识“友善耕作方式”外，更结合实际操作洋葱育苗及插苗等体验教学，让专家及居民相互交流，营造洋葱产业的有机耕作共识，期待农村再生计划的执行可成为新农业的转机。
责任编辑：玉珍
