【大纪元2020年01月22日讯】（大纪元记者郑宜芬台湾台北报导）俗话说“呷甜甜好过年”，过年不吃糖，简直不可思议！把握以下8大原则，让您既能满足口腹之欲，又比较不容易发胖，乐不思“鼠”过好年。
新年期间，家里总会出现各式各样的零食，糖果、果冻、巧克力派、凤梨酥、花生糖等，这些“热量陷阱”真的是减肥族群的最大考验。
今天将教大家，如何在想吃零食的状况下，又能拿捏好分量和挑选？
1. 小包装分量，独胖胖不如众胖胖～
“琳琅满目的食物，就是过年最大的乐趣！”
不少人都有这样的习惯，一打开零食就会一口接着一口不停的吃，不知不觉就把整包零食吃光光。
若你是这样类型的人，建议选择小包装的零食，避免购买真空包装、大份量的零食包，才不会一下子吃太多。
如果是别人送大包装的零食呢？可以多分给亲朋好友，和大家一同共享零食，少吃点、也能发福少一些。
2. 选择原味，不加工零食～吃得安心
“过年不贪嘴是不可能的！”
既然如此，那就选择原味、无添加人工调味剂的零食吧！例如：水果、无调味坚果、原味海苔等，吃下肚会比较安心又健康。
而加工类零食，包含：蜜饯、蜜汁肉干……尽量少吃，这些食物都是热量陷阱！
3. 避开热量陷阱～啤酒、汽水、含糖饮料
“喝饮料、配零食，是过年的极佳享受阿！”
但是饮料就是发福的最大陷阱之一！不喝饮料又好难过？
那么就选择较健康的饮品，像是：油切茶、无糖绿茶。特别是无糖绿茶，含有儿茶素，有助于提高基础代谢率，消除多余的热量与脂肪，预防发胖的风险。
4. 斤斤计较～那就控制每天摄取热量的额度
“当然，过年要“轻”松，就不能放松！”
爱水的美眉们，一定要限制自己每天摄取的零食热量，包括吃了什么、热量多少，可以写在笔记本，检视自己是不是吃太多、热量超标。
另外也可以尝试“渐进式”控制热量，试着第一天设定零食的热量摄取在300大卡以内，隔天减少为250大卡，习惯后再减少为200大卡，渐进式忌口比较不痛苦，会让执行更有成效。
5. 眼睛好饿啊～挑些吃起来麻烦、有嚼劲的零食
“有时候，看着满桌食物又要克制想吃的欲望，真的好难！”
教大家一招：越麻烦吃的、越能降低一直吃的欲望。
例如：带壳花生、Q弹蒟蒻、有嚼劲的鱿鱼丝等，这些零食热量较低，又能让人避免狼吞虎咽、拉长咀嚼时间，相对也因为细嚼慢咽，可以让人感到饱足便不会摄取过多食物。
6. 利用“时间间隔”的空隙～与正餐相隔2小时
“过年，嘴巴就是停不了！”
毕竟过年期间，又是年菜、又是零食，一定不会有肚子饿的时间。那就充分利用“时间间隔”来提醒自己，除了可以让肠胃好好消化、也有休息时间之外，同时避免过量进食，增加身体负担。
想吃零食，建议要与正餐相隔2小时以上，最好能规划吃零食的时间限定在10到20分钟内，可避免吃过量。
7. 多样化的巧妙～交替变换零食种类
“多样化进食，满足口腹之欲！”
总是偏爱同一种零食，容易吃腻，也容易营养不均衡，建议每天交替零食种类，例如：今天吃花生、坚果、瓜子，明天改吃蔓越莓干、全麦饼干，就能感觉每天的零食很多样，满足口腹之欲。
8. 检视热量与成分标示
“想瘦并非难事，那就当侦探吧！”
我们可以从这个好习惯开始培养——也就是“买东西先看热量与成分标示”，包括看每公克的热量多少，以及注意添加物、糖分、反式脂肪含量，尽量避免挑选过多添加物，以及糖分和反式脂肪过高的零食。
建议挑选零添加、低糖、低热量的健康零食，吃了比较不会造成身体负担。
最后，还是要让大家回到现实：
零食是正餐以外，多摄取的热量，“能不吃、就不吃”是原则，如果还是想吃一点，那就多与人分享，不仅可以促进感情、也能减少热量摄取。
祝福大家，拥有一个“享受”的新年！◇
责任编辑：李悦
