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咖啡、姜黄都在内 对抗脂肪肝的5种方法

除了改变生活方式 你还可以用这些天然物质来对抗脂肪肝

文/GreenMedInfo 朱莉编译

2020年的一项研究发现,补充姜黄素可以改善脂肪肝患者的代谢指标。(Shutterstock)
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有一些自然疗法,可以用来帮助预防脂肪肝

近年来,非酒精性脂肪肝病(编注:即常说的脂肪肝)增加;另一方面,肝脏对我们的身体很重要。肝脏是第二大器官,它帮助储存能量,消化食物,并排出毒素。如果我们吃得不好或有其它饮食或生活方式问题,脂肪会在肝脏中堆积,导致脂肪肝。在美国,肝脏疾病被认为是所有消化系统疾病的第二大死因,整体来说也是第五大常见死因。

脂肪肝包括非酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪性肝炎。这两种是工业化世界中最常见的肝脏疾病,仅在美国就占10%到46%。根据系统综述,脂肪肝在成年人中的患病率约为25%到33%。

脂肪肝是工业化国家中儿童和年轻人最常见的慢性肝病,主要是由于肥胖造成的,因此特别受关注。它通常通过肝脏异常测试或超声波来诊断。这种肝脏疾病可以悄无声息地发展,而且无症状,因此早期发现是关键。

在患有2型糖尿病和代谢综合征的成年人中,一半以上也罹患脂肪肝。如果不加以治疗,这种疾病会发展为纤维化、肝硬化和肝细胞癌。

自然对抗脂肪肝的五种方法

改善脂肪肝的最根本方法,是停止造成这种疾病的饮食或生活方式。除此之外,你还可以补充一些营养素。

1. 姜黄素

姜黄素是一种抗炎、抗氧化、抗糖尿病和抗高血脂药物,传统上用于治疗肝脏疾病。它是姜黄中发现的主要天然多酚,因其多种健康益处而被使用了数千年。

2020年发表于医学期刊《医学补充疗法》的一项研究发现,补充姜黄素对脂肪肝患者的代谢指标有积极影响。荟萃分析的结果表明,他们的总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、空腹血糖和腰围都有明显下降。(推荐阅读:姜黄护肝、防心血管疾病 2种吃法更有效

一项单独的综述评估了姜黄素补充剂对脂肪肝患者肝脏酶的作用。研究小组发现较高剂量的效果是有利的,表明需要进一步进行“大规模和更高剂量的高质量研究”。

2. 益生菌

益生菌被认为是治疗脂肪肝的一种潜在疗法。2019年的一项综述表示,益生菌有改善脂肪肝效果,可以作为一种补充疗法。

与Omega-3脂肪相结合,脂肪肝患者每天服用一种活的多菌种益生菌,持续8周,可减少肝脏脂肪,改善血脂和代谢情况,并减少系统性炎症。与降胆固醇药物搭配,益生菌还有助于治疗与脂肪肝有关的动脉粥样硬化。

3. 咖啡

炎症被认为是导致脂肪肝和其它慢性疾病(如2型糖尿病和心脏病)的一个因素。咖啡具有很强的抗氧化性,可以改善脂肪肝的炎症。

加拿大研究表明,绿咖啡豆提取物的摄取与减少炎症有关。

韩国成均馆大学医学院和延世大学的一项研究,调查了91,436名男性和女性受试者的数据,平均随访时间为2.8年。他们发现,在韩国男性中,增加咖啡摄入量与脂肪肝发病率降低有关,这表明增加咖啡的摄入量可能会保护肝脏。(推荐阅读:咖啡让你远离脂肪肝、肝癌!养肝咖啡冠军是它

在动物实验中,咖啡通过调节肠道和肝脏来预防由不健康饮食诱发的脂肪肝。研究人员在发表于《营养科学杂志》上的研究中写道,“咖啡引起的肝脏和代谢益处伴随着肠道微生物群的变化。”

4. 水飞蓟素

水飞蓟素是水飞蓟草的活性提取物,这是一种古老的药用植物,几个世纪以来一直用于治疗各种肝病。研究发现,它能有效降低脂肪肝患者的疾病标志物,甚至超过了二甲双胍等药物的益处。

在一项涉及99名受试者的随机试验中,服用水飞蓟素(每天三次,每次700毫克,持续48周)似乎可以减少肝脏纤维化,研究者表明,这值得在更大的试验中加以确认。研究得出的结论是,它对患者是安全的,而且耐受性良好。

水飞蓟素是水飞蓟草的活性提取物,这是一种古老的药用植物,几个世纪以来一直用于治疗各种肝病。(Shutterstock)
水飞蓟素是水飞蓟草的活性提取物,这是一种古老的药用植物,几个世纪以来一直用于治疗各种肝病。(Shutterstock)

5. 维生素D、E

直接从阳光中或通过补充剂获得的维生素 D ,因为它具有胰岛素增敏和抗炎特性,可能是改善脂肪肝的良好选择。2019年的研究表明,补充维生素D可显着改善脂肪肝患者的代谢、化学和炎症指标。这表明它值得作为一种辅助疗法来对待。

低维生素D水平也与脂肪肝的存在有关。

维生素E也经常被用于治疗脂肪肝和非酒精性脂肪肝炎。在对五项研究的分析中,它显着改善了脂肪肝、脂肪肝炎患者的肝功能。短期内,它被发现可以明显提高有代谢综合征的脂肪肝患者的异常肝酶水平。

它还可以与其它治疗方法协同作用。在小儿脂肪肝患者中,羟基酪醇和维生素E的抗氧化作用可减少系统性炎症。2015年的一项研究将水飞蓟素和维生素E结合,结论是,与低卡路里饮食一起,它们可以积极影响脂肪肝。

作者简介:GreenMedInfo研究小组,致力于调查当今重要的健康和环境问题。点此订阅GreenMedInfo新闻简报。

本文原刊于GreenMedInfo,授权中英文《大纪元时报》转载和翻译。英文报导请见:5 Ways to Fight Fatty Liver

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责任编辑:李清风◇

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