【大纪元2025年05月12日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）随着全球对绿色科技与精准健康的关注持续升温，嘉义大学生化科技学系“中草药绿色萃取技术团队”再传捷报！由陈政男教授指导的学生创新创业团队，凭借研发成果“口腔黏膜炎修护水凝胶”，勇夺2025年日本东京创新天才国际发明展金奖，更荣获主办单位评选为大会特别奖，成功将台湾药用植物的应用技术推向国际舞台。
该项产品研发历经台湾药用植物智慧种植，药用成分筛选、绿色溶剂系统建立、超音波辅助萃取条件优化，以及高分子载体物理特性测试等多阶段实验流程。核心技术包括利用绿色溶剂进行低碳、高效的植物活性成分萃取，搭配温和的超音波辅助系统，以提升萃取率与生物活性稳定性。所获得的植物外泌体与多糖体，经细胞实验验证具备优异的抗发炎及促进伤口愈合能力。
该产品以台湾山豆根、台湾白及等原生药用植物为核心，结合绿色溶剂与低碳萃取技术，并添加具高度生物活性的植物多糖体与天然抗发炎成分，再搭配高分子水凝胶载体，研制成一款具备长效保护膜形成、溃疡修复与黏膜再生等功能的温和型机能性医材。此款水凝胶可有效缓解口腔不适，特别适合放化疗患者及免疫力低下族群进行日常口腔护理。
团队成员包括嘉大生化科技学系周代钧、廖栭晨、洪芸瑄、李思立与科技管理学系刘沛萱等学生，近期甫通过教育部“U-start创新创业计划”，获得50万元新创补助，为技术商品化与临床应用奠定坚实基础。
此次勇夺东京国际发明展金奖及大会特别奖，充分展现嘉大在药用植物应用、生医材料开发与永续制程等领域的研发实力，也凸显台湾本土植物资源于全球绿色健康产业中的发展潜力。未来，嘉大将持续强化产学合作，致力推动台湾本草智慧国际化，开创植物新药与健康照护的新里程碑。◇
责任编辑：昌英
