许多小朋友吃稀饭时都爱吃市售的海苔酱， 甘甘咸咸的很好下饭，其实自己在家也能做，它非常简单。
材料：煮汤用的紫菜、金针菇去尾切后切小段、 酱油膏、 水、 辣椒粉(可不放) 。
做法：将上述材料用一小锅小火细煮至水分收干即可。
*要注意当水分将要烧干之前一段时间，必须不断地搅拌， 以免沾锅底烧焦了。
喜欢甜一些的人可以放点糖， 爱吃咸口味的酱油膏多放些，随自己口味调整。
放凉之后， 放入上回吃剩的空瓶内， 试看看家人吃得出来市自家做的吗？
相信您试一次就能上手！ @(http://www.dajiyuan.com)
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