利用新年长假，到平日难得有空前往的东部旅游。
从光复经花东纵谷北行，沿途是注满水等待节后插秧的稻田，在万荣左转，我们经过了一处平交道，刚来过东台湾做地质研究的女儿要求停车，她说在平交道旁那间小屋卖的猪脚好吃。
那是一间低矮的平房，平房内侧是厨房，外侧摆着五、六张大小不一的桌子。
上午十一点不到，屋内已经挤满了食客。我们一行人好不容易自行整理了一张方桌和座椅，却听到店家喊着：“没猪脚了”。可能是店家要给我们一个惊奇，在大伙失望之时，他端上一大盘热腾腾、香喷喷、油亮亮的猪脚，接着是一大盘卤笋乾和肠结。和着白饭，在寒冷的冬天近午，吃得满脸油滑，浓郁甘美的滋味令人回味。
午后我们从林田山回程，又经过这家小店，才不到下午一点左右，小店已经打烊，门口那只藤椅摆在深锁的大门中央，明白地告诉想前来品尝猪脚美味的食客，改天请早光临。
角落的芬芳 系列文章──转自台湾大纪元时报(http://www.dajiyuan.com)
留言